Brochettes crevettes

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Voici de belle brochette que j'ai réalisée pour un apéro. Je n'aime pas les crevettes, mais mes invitées adorent cela alors je leur ai fait plaisir. Simple et très rapide à réaliser. J'en ai fait moitié concombre et moitié tomates, mais vous pouvez varier les garnitures comme moi qui en ai fait deux avec du comté et du gouda.

Ingrédients pour environ 15 brochettes :

- 30 crevettes décortiquées

- 4 tomates cerise

- 2 tranches de concombre coupé en 4

- 15 piques

Préparation :

1- Décortiquer vos crevettes et les réservé

2- Coupez les tomates cerise en deux

3- Epluchez et coupez le concombre

4- Prendre vos piques mettre une crevette et une tomate cerise ou concombre et fermer avec une crevette.

5- Réserver au frais moi j'ai servi avec une mayonnaise maison pour qu'il les trempe dedans.