dessert

Gateau aux pommes sans gluten et sans lait au thermomix ou sans

28 Septembre 2015

Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gateau aux pommes sans gluten et sans lait au thermomix ou sans

Coucou,

C'est un grand classique le gâteau aux pommes, mais là c'est THE gâteau aux pommes il est vraiment trop bon. Il est ultra moelleux. J'ai pris la recette sur le blog de cuisine saine.

Ingrédients :

- 150g de sucre roux

- ½ sachet de levure sans gluten

- 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison

- 3 œufs

- 125g de maïzena

- ½ verre d'huile neutre

- 5 à 6 pommes

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Thermomix :

1- Dans le bol mettre tous les ingrédients sauf les pommes et mixer 30sec/vit5

2- Pelez et coupez vos pommes en petit dés.

3- Mettre les pommes dans le bol et mixer 10sec/vit3

4- Versez dans un moule à gâteau et enfournez 40 à 50 minutes à 180°

Sans robots :

1- Mélanger tous les ingrédients

2- Pelez et coupez vos pommes en petit dés

3- Mettre les pommes dans votre pâte et mélangez.

4- Versez dans un moule à gâteau et enfournez 40 à 50 minutes à 180°

Partager cet article

Repost0

Pommes de terre au four au comté et thym

Tarte aux pommes à la pâte brisée fondante de Felder au thermomix ou sans

Commenter cet article

Anne-Claire Joyeux 03/09/2017 10:35

Merci pour la recette du gâteau aux pommes sans lait et sans gluten ! Délicieux :-) J'étais étonnée aussi 100% maïzena mais la texture est identique à un gâteau au blé.
Bonne journée
Anne-Claire

stephanie 13/06/2016 16:38

Il est vraiment appétissant ton gros gâteau aux pommes ! Tiens, on a le même plat .
http://www.recettepunch.org/

Memel 05/01/2016 11:04

Super recette j'ai adoré et ma famille aussi un vrak régal

domi 26/10/2015 19:25

Tant qu'il n'est pas sans...pommes.

gourmetgirl 08/10/2015 12:02

C'est vrai qu'il est bon ce gâteau ! Je n'avais pas de Maïzena, j'ai mis de la farine de riz. Et pour l'huile, de l'huile de pépins de raisin.

sophie 30/09/2015 21:00

un gateau 100% maizena j'aurais pas osé
je suis étonnée
à tester donc

audrey 30/09/2015 16:21

Une question bête, pas de farine ? Ça me paraît peu en quantite les ingrédients pour l'appareil. En tout cas à vous lire je garde en marque page la recette. Pratique pour mon intolérance au gluten

audrey 30/09/2015 20:35

J'essaie ce week-end. Je viens d'être diagnostiqué intolérante au gluten et suis déjà frustrée rien que d'imaginer une vie sans gâteaux alors vite je m'y met. Merci

la cuisine de poupoule 30/09/2015 18:05

Non pas de farine juste de la maïzena

Sweet Food 29/09/2015 12:04

Olalala, avec un bon thé ou café c'est parfait pour les goûters d'automne !

Corinne / Mamou and Co 28/09/2015 23:06

Ton gâteau a l'air délicieux, moelleux à souhait ! :) Bises Christelle

mamancadeborde 28/09/2015 22:00

Ici j'ai des amateurs de pommes alors hop je la mets de côté ! Bises

Natt 28/09/2015 20:50

hum un délice qui semble ultra moelleux
bonne soirée bisous

Carmencita 28/09/2015 18:00

miam j'adore la photo en dit long, on est dans la pomme toutes les deux bises

La tendresse en cuisine 28/09/2015 17:41

Il est magnifique ce gâteau et la texture a l'air fabuleuse, je garde la recette Christelle et te dirais quand je la ferrais. Gros bisous

Assia 28/09/2015 17:08

Hummm une belle part ne sera pas de refus, la fécule lui procure une légèreté et du moelleux bravo:)Bisous et bonne fin de journée

yumelise 28/09/2015 16:33

Parfaite cette recette pour mon régime sans gluten ;-)

nicole passions 28/09/2015 14:46

y en a qui se lève pour Danette moi c'est pour un dessert aux pommes lollll! hummm! bisous Poupoule

Val 28/09/2015 13:28

On échange? Bisous

la cuisine de poupoule 28/09/2015 16:52

Oui une part!

guy59600 28/09/2015 12:45

un joli et bien délicieux gâteau
très bon après-midi
guy

Loulou 28/09/2015 11:48

il a l'air extra en effet !!
miam !!!

Cindy 28/09/2015 11:46

Oh je ne savais pas qu'il y avait du gluten dans la levure moi ! Et puis tu me donnes envie de gâteaux aux pommes.. Je sens que je vais me mettre aux fourneaux hihi ! Merci pour cette jolie recette. Bisous bisous

cuisinezcommeceline 28/09/2015 11:08

hummmm excellente recette

jackie 28/09/2015 10:59

The gâteau en effet. Il a l'air bien moelleux.

J’ai besoin de ton aide et pourtant j’ai pas l’habitude de demander.
Peux tu voter sur ma recette pour le concours Champagnes de Vignerons.  On ne peut voter qu’une seule fois.
Un gros merci
http://www.champagnesdevignerons.com/Univers-culinaire-et-degustation/concours-champagne-en-cuisine-2014/joues-de-lotte-au-beurre-d%27agrumes.html

la cuisine de poupoule 28/09/2015 11:32

c'est fait déjà et j'ai partager sur Facebook

lolo 28/09/2015 10:51

hum, un bon gâteau fruité et bien appétissant !

delphine 28/09/2015 07:33

Hum on voit qu'il a l'air super moelleux, j'en veux bien une petite part pour bien commencer la journée
Bises et bon lundi

Nathalie 28/09/2015 07:28

Idéal avec un bon petit café!! Belle journée

mélie melo en cuisine 28/09/2015 07:27

miammmm bien gourmand ton gateau aux pommes , bonne journee bisous