750 grammes
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Orecchiette sauce au thon

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Orecchiette sauce au thon

Coucou,

Voici une recette simple et rapide à réaliser. J'ai pris cette recette chez Michèle du joli blog Croquant fondant gourmand.J'adore ces pâte et mon Andy (qui a 3ans) aussi il me dit : « maman on peut manger des pâtes oreille »

 

Ingrédients pour 4 :

- 500g d'orecchiette fraiche

- 30g de beurre

- 1 gousse d'ail

- 250g de crème liquide

- 1 cuillère à soupe de câpre

- 1 oignon

- 425g de thon (2 boites)

- 2 cuillères à soupe de jus de citron de mon partenaire Sicillia

- 2 cuillères à soupe de persil

- 1 pincée de piment de Cayenne

- Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1- Faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet

2- Chauffer le beurre et y faire revenir l'ail et l'oignon émincé finement sans qu'il colore

3- Ajouter le thon, le jus de citron, la crème 1 cuillère à soupe de persil et les câpres.

4- Saler, poivrer et mettre le piment et laisser mijoter 5 minutes à feu doux

5- Égoutter les pâtes et verser la sauce.

6- Servir

Orecchiette sauce au thon
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N
Une petite sause bien relevé et bien agréable!! Muhmmm
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C
Super recette ideale pour les soirs oû on n'a pas trop d'idées ! Bisous
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A
Les pâtes oreilles c'est trop drôle! Et ça m'a l'air bien bon
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I
Je ne pense jamais aux pâtes au thon pourtant c'est tellement bon. Bisous
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C
Je ne fais pas souvent de "pâtes oreilles" comme dit ton fils, et je devrais, je suis sûre que mes enfants adoreraient la forme ! ;) Bises Christelle
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S
Délicieux plat!j'aime beaucoup au thon!miammmm!
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A
Un délicieux plat qui ravira mes loulous. Bisous et bonne soirée
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D
Thon oreillette est de la dernière génération gourmande...
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J
J'adore ces petites pâtes italiennes. Bisous
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G
c'est une assiette de pâtes comme je les aime!!
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V
Hummmm, bien garnie, voilà un plat qui a du goût! Bisous
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N
c'est une belle idée! plein de bisousssssss
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A
Un bon plat bien appétissant, tout ce que j'aime !
Bon jeudi
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P
Un bien joli plat!
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M
Tout ce que j'aime ce plat de pâtres, miam miam !
Bisous.
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G
un très joli plat mais je ne connais pas ces pâtes ou alors sous un autre nom c'est tout mignon ces enfants quand ils disent quelques chose a leur façon
très bon après-midi bises ensoleillées
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C
un plat de pâtes bien appétissant bises
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L
Bonjour Christelle, là il commencer à être l'heure de déjeuner et ta recette me met l'eau à la bouche ! Merci pour cette belle préparation. Je fête les 5 ans de mon blog et je souhaite mettre en avant le beau travail en cuisine des autres blogueurs culinaires, alors si tu en as envie bienvenue à toi : tu m'envoies ta recette préférée (sans viande) avec le lien et la photo et je place cela sur mon blog avec le lien vers le tien. Gros bisous
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S
Ca m'ouvre l'appétit dis donc ! Bisous
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S
sympa cette petite sauce!!!bisous
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R
une assiette qui m'a plu beaucoup, miam, miam !!!
bonne journée
rosa
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L
sans thon pour moi(lol) bisous
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D
Hum trop bon les pâte oreilles, bien appétissante ton assiette
Bises et bonne journée
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