750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Légumes vapeur (haricots, carottes, petit pois et brocolis) au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Légumes vapeur (haricots, carottes, petit pois et brocolis) au thermomix

Coucou,

Comme promis aujourd'hui je vous présente ma recette de légumes qui ont accompagné mes roulés de poulet au fromage ail et fine herbes. J'ai la chance que mes enfants adorent les brocolis alors j'en profite vu que c'est la saison. J'ai utilisé mon thermomix pour les cuire, mais vous pouvez aussi bien les cuirs à la cocotte minutes ou à l'auto cuiseur.

 

Ingrédients pour 4 :

- 200g de haricots verts surgelé

- 200g de carotte

- 200g de petit pois surgelé

- 200g de brocolis

- Un filet d'huile d'olive

- Sel et poivre à votre convenance

- 3 pincées d'ail déshydrater

- 700g d'eau

Préparation :

1- Dans le bol du thermomix mettre l'eau.

2- Peler et nettoyer vos légumes.

3- Couper les carottes en fine rondelles

4- Dans le varona mettre tous les légumes, verser dessus l'ail, le sel, le poivre et un filet d'huile et chauffer 20min/varona/vit1. Si vous aimez les légumes fondant je vous conseille de cuire 25 minutes, mais nous on les aime croquant.

5- Servir aussitôt

Légumes vapeur (haricots, carottes, petit pois et brocolis) au thermomix
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
E
Délicieux, simple, facile à réaliser et bon pour la santé
Personnellement j'adore ce plat!
Répondre
C
Tout simples mais si bons ces légumes vapeur ! Bisous
Répondre
C
hummm de bon légumes bon pour la santé
Répondre
D
Bon pour les manger on arrive à toute vapeur...
Répondre
A
Une belle assiette bien colorée et que sent le soleil miam. Bisous et bonne journee
Répondre
A
Une belle assiette bien colorée et que sent le soleil miam. Bisous et bonne journee
Répondre
L
hum, une belle jardinière sans complexes !
Répondre
M
Avec les petits roulés au poulet, cela a dû être savoureux;)
Répondre
N
simple mais si bon et diététique!!!! Je me fais avec ce genre de plat une petite sauce yaourt moutarde ou autre...Hummmmmm! bisousssssssssss
Répondre
G
De beaux légumes !! Cuits ainsi à la vapeur c'est bon et c'est sain !! Personnellement j'adore !! Gros bisous Christelle !
Répondre
J
Une belle assiette de légumes que voilà. Bisous
Répondre
G
un joli plt et que de bons légumes
bonne fin de journée bises
Répondre
Y
Un bien bon accompagnement, léger, plein de couleurs et de saveurs ;-)
Répondre
L
Comme c'est bon ce type de plat quand les légumes sont de qualité, je connais rien de meilleur et je vois bien ça avec soit un filet d'huile d'olive soit un beurre manié à l'ail. Gros bisous Christelle et merci pour l'idée
Répondre
A
Que du bon et du sain avec ces légumes vapeurs, de quoi faire le plein de vitamines et de minéraux !
Bon mercredi
Répondre
S
De bons légumes vapeurs sains c'est top ! Bisous
Répondre
V
C'est si bon, le produit pour le produit, naturel! Bisous
Répondre
N
Très sympa ce mélange de légumes tout coloré ça fait un bel accompagnement!!
Répondre
D
Hum c'est sain et équilibré, c'est ce qu'il me faut avant les fêtes
Merci
Bises
Répondre
N
Voilà qui donne envie de légumes!!! Génial et parfait pour ma ligne...bisous
Répondre
L
pour faire le plein de vitamines, merciii
Répondre