750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Chocolat à la crème de marron au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Chocolat à la crème de marron au thermomix

Coucou,

Et oui encore une recette de chocolat d'autre vont encore suivre, car j'en ai réalisé plein de différents pour offrir aux maitresses et atsm de mes fils. Cela non pas fait longtemps j'ai été obligé de les cacher, car mes fans de crème de marron voulait tous manger.

 

Ingrédients :

- 300g de chocolat noir de couverture Valrhôna pour moi

- 200g de crème de marron

- 4 marrons glacé

Préparation :

1- Dans le bol mettre 150g de chocolat et chauffer 2min/50°/vit2

2- A la sonnerie régler 4min/vit2 pour que le chocolat tempéré.

3- Remplir vos empreintes en deux fois.

4- Laisser durcir (attention ne pas mettre au frigo sinon les chocolats vont blanchir)

5- Détendre votre crème de marron avec une fourchette. Casser vos marrons glacés et les mélanger à la crème de marron.

6- Remplir les empreintes de cette préparation.

7- Dans le bol (attention votre bol doit être propre et bien sec) mettre 150g de chocolat et chauffer 2min/50°/vit2

8- A la sonnerie régler 4min/vit2 pour que le chocolat tempéré.

9- Recouvrir vos chocolats à l'aide d'un pinceau.

10- Laisser prendre avant de démouler et déguster.

Chocolat à la crème de marron au thermomix
Chocolat à la crème de marron au thermomix
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
une bonne idee surtout qu'il me reste de la creme de marron je retiens faut que je retrouve mes moules en silicone
bise
Répondre
D
Voilà, j'arrive trop tard et donc je suis...marron.
Répondre
G
que de bonnes gourmandises a vrai dire j"en n'aurais bien mangé plusieurs aussi
très bon après-midi bises
Répondre
L
ohh du bon chocolat je veux dégusté
Répondre
I
Oh j'en veux!!!!Quelle belle idée!
Bises
Répondre
C
mais pourquoi n'y ai je pas pensé moi qui adore la crème de marrons
Répondre
C
Hum, elles ont bien de la chance les maîtresses ! J'en aurais bien grignoté un ou deux... Bises
Répondre
L
rhoooo j'en chipe quelques uns !!!
miam miam !!
Répondre
C
Je suis sous le charme de tes chocolats. Bises Christelle
Répondre
N
là tu flattes ma gourmandise et mon attirance pour les marrons lolll! vilaine tentatrice.
Bisousssssssss
Répondre
R
hummm le chocolkat, je l'adore !! merci pour cette recette gourmande
bisous
rosa
Répondre
J
de petites merveille,qui ont l'air excellente!! miam.bon week-end!
Répondre
I
Des bouchées dignes des meilleurs confiseurs, je suis impressionnée.
Répondre
H
Je raffole du chocolat et de la crème de marron! quel beau mariage!
Répondre
C
A la crème de marron, que du bonheur, bon vendredi
Répondre
L
Ils sont parfaits tes chocolats, un joli cadeau à offrir pour Noël. Merci ma Christelle, gros bisous
Répondre
C
choco marron hummm ça ne peut être que bon, un régal bises
Répondre
P
Bravo aux blogueurs qui font leurs chocolats ^^
Répondre
S
Une série qui va bien me plaire ! Bisous Christelle
Répondre
A
ah!!! quelle chance ...... j'avais deja regardé sur internet mais il y en a beaucoup et ne sais jamais ou commander !

Merci pour ta réponse rapide
Répondre
A
Excuse....mais les palets chocolat intense 55% de cacao c'est bien ? sinon vais aller faire un tour sur le net
A
Whaouh j'adore la creme de marron, j'en ferai bien mais j'ai du mal à trouver le chocolat de couverture, tu l'achete ou?

Bonne journée
Répondre
L
Plus il y a de cacao meilleurs est la qualité de ton chocolat.
L
J'habite pas très loin de l'usine Valhrôna alors je le prend directement chez eux sinon tu en trouve facilement sur internet.
Bonne journée
bises
L
Je voudrais bien y gouter ;-)
J'adore la creme de marron..
Répondre
D
Whaouh je suis une grande fan de crème de marron, alors là tu me tentes vraiment j'en veux....
Bisous et belle journée
Répondre
M
Hum que ces chocolats fourrés semblent irrésistibles !
Bisous.
Répondre