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Nouille chinoise à la viande hachée et épinard

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Nouille chinoise à la viande hachée et épinard

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui une recette tout droit sorti de mon imagination. J'avais dans le congélateur un fond de viande haché et un fond d'épinard et dans le placard un paquet de nouille chinois. J'ai réfléchi quelque instant et j'ai improvisé cette recette. Résultat très très bon on s'est régalé. Une recette simple et rapide à réaliser.

Ingrédients pour 4 :

- 150g de viande haché

- 200g d'épinard en branche

- 10cl de sauce soja

- 1 cuillère à café de gingembre en poudre

- 1 cuillère à café de mélange de 5 épices

- 1 paquet de nouille chinoise

- 10g d'huile végétal

- 1 oignon

Préparation :

1- Mettre l'huile à chauffer dans un wok sur feu doux. Ajouter l'oignon émincer et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent.

2- Ajouter la viande hachée et faire cuire 5 minutes.

3- Ajouter les épinards (décongeler et bien essorer) et faire revenir 10 minutes en remuant régulièrement

4- Dans un petit bol, mélanger les épices et la sauce soja.

5- Faire cuire les nouilles en respectant les instructions sur le paquet.

6- Les égoutter et les mélanger à la viande et aux légumes.

7- Finir en versant la sauce de soja et servir bien chaud.

Bouquet de jonquille de mon jardin

Bouquet de jonquille de mon jardin

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A
Simplement trop bonne..
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G
Je ne suis pas très nouilles asiatiques moi mais c'est une belle recette !
Magnifiques tes jonquilles ! là au moins ça sent le printemps ! pas comme chez moi dehors ! gros bisous
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C
Ca m'a l'air drôlement bon !! Bisous
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S
une recette improvisée et délicieuse ! bises
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N
C'est ma fifille qui adore les nouilles chinoises!! Elle aimerait !! Bises
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N
Les pâtes chinoises ne sont pas mon fort mais là j'avoue que j'y goûterai volontiers
Bonne fin de journée bisous
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R
j'adore la pâte , mais jamais j'ai mangé cette pâte chinoise..à essayer bien sûr
bisous
rosa
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N
un joli plat tout complet comme je les aime...Bisous Poupoule
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H
Le genre de recettes qui me fait craquer !
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L
on aime beaucoup les nouilles chinoises à la maison !!
miam !!
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G
un joli plat mais je passe mon tour et les jonquilles sont très belles et cette année elles ont fleuries de bonne heure
très bon après-midi bises
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G
Ton immagination me plaît ma chère Christelle ! Je trouve l'idée très intéressante, tellement qu'il faudra qu'elle passe dans mon assiette ;-)
Grosses bises
Graziella
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V
Un plat délicieux. Et très beau bouquet aussi, j'adore! Dommage qu'elles ne durent pas longtemps! Bisous
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C
Une belle impro et tes jonquilles sont splendides, bises.
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J
Comme quoi... c'est tout à fait délicieux et tous les ingrédients s'accordent à merveille.Bises et bonne journée
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S
le placard et le congélo sont toujours de bon conseil, la preuve!!!! bisous
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C
Très bonne idée cette recette au feeling ;) Bises Christelle
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M
miammmm sympa , bonne journée bises
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L
miam voilà encore quelque chose que j aimerais
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C
Je sors de table donc plus faim mais je ne dirais pas non à ton assiette ce soir ...
Un joli bouquet de jonquilles !
Bel après-midi
Bisous
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M
Des restes bien associés ;
bisous - Nicole
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S
Super sympa cette recette ! Bisous
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L
chouette recette !
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D
Hum cela doit être excellent, j'adore les nouilles chinoises
Bises et bonne journée
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A
Que de bons ingrédients qui composent ton assiette bravo. Bisous
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M
Hum j'adore ce genre de petit plat !
Bisous.
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