750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Riz au lait à la cannelle au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Riz au lait à la cannelle au thermomix ou sans

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente une recette de riz au lait à la cannelle. Avec cette recette je participe défi du mois #3 : le RIZ. Ce défi est organisé par flo du blog Flo en cuisine. J'ai pris la recette sur le blog de papille et pupilles. Je n'ai rien changé à sa recette sauf l'adapter à mon Momo.

Ingrédients pour 4 :

- 100 g de riz rond spécial dessert de mon partenaire Vivien paille

- 1 litre de lait entier (demi écrémé pour moi)

- 100 g de sucre de canne à la cannelle (sucre roux dans l'original) de mon partenaire Alter Eco.

- 1 cuillère à café de cannelle

Préparation :

Sans robots :

1- Versez le lait et le sucre dans la casserole. Portez à ébullition puis versez le riz en pluie. Mélangez, ajoutez la cannelle en poudre puis diminuez le feu et laissez mijoter doucement pendant 45 minutes environ. Goûtez pour être sûr de la bonne cuisson du riz. Le lait doit affleurer à sa surface et ne pas être complètement absorbé.

2- Répartissez le riz dans 4 ramequins et entreposez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

3- Au moment de servir saupoudrer de cannelle

Thermomix :

1- Dans le bol mettre le lait, le sucre et la cannelle et chauffer 8min/90°/vit1

2- Ajouter le riz et chauffer 25 min / 90° / vit 1 en ôtant le gobelet

3- Répartissez le riz dans 4 ramequins et entreposez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

4- Au moment de servir saupoudrer de cannelle

Riz au lait à la cannelle au thermomix ou sans
Riz au lait à la cannelle au thermomix ou sans
Riz au lait à la cannelle au thermomix ou sans
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
Une superbe recette.
Bel après-midi.
Répondre
A
Rien à modifier, très bon !
Répondre
C
Humm ! le riz au lait, c'est trop bon ! Bises
Répondre
C
Les grands esprits se rencontrent, j'en ai un dans le four mais au caramel et sans cannelle !
belle fin de journée à toi
bisous
Répondre
C
Je n'en fais jamais!!! La recette a l'air incroyablement crémeuse !
A tester version vegan très vite !
Répondre
C
On adore à la maison, j'en fais régulièrement bises
Répondre
N
Un délice que je laisse préparer à momo :) il le fait tellement bien Bonne soirée bisous
Répondre
R
Le riz au lait un beau souvenir d'enfance pour moi.
Bonne soirée
Bisous
Rosa
Répondre
S
un délice ce dessert !
Répondre
L
Une bien jolie recette de l'enfance, pleine de gourmandise et de nostalgie. Gros bisous ma Christelle
Répondre
C
hummm du riz au lait j'adore et oui à la cannelle c'est une bonne idée
bises
Répondre
C
J'aime beaucoup le riz au lait ! jolie recette donc !
Je te souhaite une bonne soirée
Bsiousssssssss
Répondre
C
J'aime beaucoup le riz au lait ! jolie recette donc !
Je te souhaite une bonne soirée
Bsiousssssssss
Répondre
C
J'aime beaucoup le riz au lait ! jolie recette donc !
Je te souhaite une bonne soirée
Bsiousssssssss
Répondre
H
Encore un bon riz au lait et bien parfumé avec la canelle!
Répondre
M
J'aime beaucoup le riz au lait ; merci pour cette bonne recette
Bisous
Nicole
Répondre
G
J'ai réussi à faire aimer le riz à mon mari mais le riz au lait rien à faire ! il ne veut même pas y goûter ! Je ne dis rien car mon mari mange de tout (sauf la cervelle et le riz au lait) mais c'est dommage ! je suis certaine qu'avec ton petit dessert il se régalerait bien !! En en tout cas c'est certain ! gros bisous Christelle
Répondre
C
Une très belle recette, j'en fais trop peu, je prends note du défis, je ferai peut-être quelque chose, j'ai loupé le mois dernier, bises
Répondre
G
un joli petit dessert ici beau soleil
excellent après-midi bises
Répondre
C
Une recette facile et bonne, pas trop sucrée, comme j'aime. Et puis, on peut changer les parfums à l'envie : fleur d'oranger, extrait de vanille, caramel...
Répondre
L
ça fait longtemps que je n'en ai pas fait à mon louloute !
bizzz
Répondre
T
Le riz au lait, c'est ma madeleine de Proust. ça me rappelle plein de souvenirs d'enfance.
Répondre
S
Il a l'air extra ton riz au lait ! Bisous
Répondre
S
hum....à la cannelle un parfum que j'adore!
Répondre
Z
Humm. La texture a l air superbe en plus..bravo.
Répondre
D
J'adore le riz au lait c'est un régal
Bises et bonne journée
Répondre
L
chez nous ils adorent ça.....c'est trop bon, bisous
Répondre
A
Humm y a que moi qui aime chez, du coup j'en fais rarement. Bisous
Répondre