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Verrines de clémentines au safran

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Verrines de clémentines au safran

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente l'avant dernier dessert que j'ai réalisé lors de mon repas sans gluten. Ces verrines sont simples et très rapide à réaliser. J'ai pris la recette chez Odelices. Je n'ai rien changé à sa recette.

Ingrédients pour 8 petites verrines :

- 8 clémentines

- 1 cuillerée à soupe de sucre

- une dizaine de filaments de safran

Préparation :

1- Pelez 6 clémentines et retirez la petite peau blanche pour obtenir des suprêmes.

2- Mettez les suprêmes de clémentines dans un bol.

3- Coupez les 2 clémentines restantes en deux et prélevez le jus. Versez-le dans une casserole avec le sucre et les filaments de safran.

4- Faites chauffer la casserole pour porter le mélange à ébullition. Puis retirez du feu et versez sur les suprêmes de clémentines.

5- Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur au moins 1h avant de servir.

Verrines de clémentines au safran
Verrines de clémentines au safran
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V
Une délicieuse, petite verrine.
Bonne journée.
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C
C'est tout simple mais sûrement délicieux et bien frais ! Bises
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L
Un joli petit dessert bien frais ! Bisous
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N
Surprenante association!! Bises
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C
original, je n'ai jamais associé du safran avec des fruits bises
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I
Original et parfumé, j'aime cette idée
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J
Avec le safran il y a une touche d'originalité ! à essayer . une bonne idée pour terminer un repas en toute légéreté . bisous et bonne fin de semaine
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S
pour finir le repas tout en légèreté c'est parfait!!!! bisous
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C
C'est original avec du safran, bisous.
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M
sûrement des belles saveurs à déguster
bisous - Nicole
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G
heu.. comment te dire?!!! cette idée simplissime est juste génialissime!
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L
Une recette pleine de subtilités et bien alléchante. Gros bisous ma Christelle et merci du partage
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G
Tout simple et tout bon sans doute !! C'est frais pour terminer un repas un peu copieux ou pour compléter une farandole de desserts par exemple ! gros bisous Christelle !
PS : hier à la météo j'ai entendu qu'aujourd'hui c'était la St-Christelle, j'ai pensé à toi alors bonne fête !!! Bisous
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P
un dessert léger et plein de saveurs :) bisous et bon jeudi
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V
Je suis curieuse d'en découvrir le goût! Bisous
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T
très bon mariage de goût. miam
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A
Tout ce que j'aime comme saveurs miam. Bisous et bon jeudi
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N
mariage de saveurs tout à fait bien trouvé...Bisous Poupoule et douce journée
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D
Hum extra et léger
Bises et belle journée
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L
miamm un bonheur
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