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Palmier au pesto

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Palmier au pesto

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente ma recette de palmier au pesto un grand classique chez moi pour les apéros.

Ingrédients pour environ 20 biscuits :

- 1 pâte feuilletée maison (recette ici et ici)

- 100g environ de pesto (maison ou en pot)

Préparation :

Préchauffer le four à 210°

 

Palmier au pesto

1- Étaler votre pâte feuilletée (si ce n'est pas une du commerce) en rectangle

Palmier au pesto

2- Badigeonner votre pâte de pesto (pas trop non plus)

Palmier au pesto

3- Rouler chaque coter en boudin pour arriver jusqu'au centre de la pâte.

Palmier au pesto

4- A l'aide d'un couteau coupé des tranches de 1 cm de large.

Palmier au pesto

5- Déposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

6- Enfourner 15 minutes environ (on c'est qu'ils sont cuits quand ils commencent à être doré)

7- Déposer sur une grille et laisser refroidir.

Ils se conservent 3 jours dans une boite style Tupperware (plus je ne sais pas, car je n'ai jamais testé)

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L
palmier salé ! j'ai adoré l'idée
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C
Ils sont trop mignons tes petits palmiers ! Bises
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S
j'adore j'en prepare souvent au pesto rocco ou pesto vert c'est trop bon ca croustille :)
grosse bise ma belle
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L
superbes
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L
hum, jolie version gourmande et savoureuse !
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G
Oh ! ça je sais que c'est bon !! rudement même ! il faut prévoir la quantité car ils partent très vite à l'apéro ! merci Christelle ! gros bisous
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L
ça se grignote sans faim ces petites choses !!
miam !!
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M
J'adore en faire, pour l'apéro c'est top !
Bises et bon samedi.
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H
toujours de trés bonne idée pour grignoter à l'aperitif !
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D
C'est une belle idée et vive les apéros
Bises et bon week end
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