Salade tomate mozza concombre - La cuisine de poupoule

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente un grand classique. Samedi il a fait très beau j'ai donc eu envie d'une entrée bien fraîche.

Ingrédients pour 2 :

- 4 tomates

- ½ concombre

- 1 boule mozzarella

- 2 cuillères à soupes de vinaigre balsamique

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de mon partenaire la Lieutenant

- Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1- Couper vos tomates en rondelles pour cela j'ai utilisé mon couteau Deejo qui est top

2- Les disposer sur le pourtour de votre plat de service

3- Peler et couper en rondelle votre concombre et le disposer dans votre plat de service.

4- Égoutter et couper en petit morceaux la mozza et la disposer au centre de votre plat.

5- Verser l'huile et le vinaigre. Saler et poivre et servir.

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Commenter cet article

domi 26/05/2016 19:48

Belle salade aux couleurs de l'Italie....

gut 26/05/2016 10:27

Sympa aussi avec les concombre ! je me régale tellement avec la tomate mozza basilic arrosée d'une super huile d'olive que du coup je ne pense pas au concombre avec mais pourquoi pas ? merci Christelle ! bisous

guy59600 24/05/2016 22:26

une salade bien gourmande et devons ingrédients
Une bonne soirée bises

La gourmandise de Violette 24/05/2016 22:05

tout ce que j'aime, le soir quand je rentre du travail....

jackie 24/05/2016 21:34

Voilà c'est l'été avec ta salade. Bisous

Nathalie 24/05/2016 21:01

Muhmmm!! Une salade bien colorée qui sent les beaux jours!! Bises

Sandrine 24/05/2016 19:02

Très joli plat plein de couleurs !!

EmilieRD 24/05/2016 17:02

Miam!

Zazoun 24/05/2016 14:17

Humm un peu de fraicheur dans les assiettes..

Miss Gleni 24/05/2016 13:36

On va peut-être pouvoir commencer à préparer d'aussi jolies salades que la tienne
Ce matin grand soleil mais il commence déjà à s'éloigner !
bisous bisous
Nicole

Mely 24/05/2016 13:30

Hum j'adorerais cette petite salade !
Bises et bon après-midi.

Cécile CC 24/05/2016 13:22

Une belle salade, parfaite pour les repas des beaux jours et pour les barbecues, bisous

Val 24/05/2016 13:00

Et bien voilà! Quand tu écris bien ton lien, ça marche, lol!!!!!! Belle recette que j'agrémente l'été d'olives noires. Miam, c'est léger, le top! Bisous

Carmencita 24/05/2016 11:24

une salade croquante prisée aussi à la maison ,bien fraîche un régal bises

La tendresse en cuisine 24/05/2016 10:11

Elle est très joliment présentée ta salade ma Christelle, tu nous annonces le soleil ? On en a bien besoin ! Gros bisous

la nonna 24/05/2016 07:44

un petit regal tout frais, bisous

Patricia 24/05/2016 07:34

bonjour, c'est une belle salade comme j'aime bises

delphine 24/05/2016 07:32

Hum très appétissante ta salade
Bon mardi Bises

prici 24/05/2016 07:08

Voilà une salade pleine de fraîcheur!

corinnette 24/05/2016 07:03

simple et très fraiche
j'adore
bonne journée

Assia 24/05/2016 06:59

Humm tout ce que j'aime mais le temps pas top pour ce genre de délice. Bisous