Gnocchis sauce au comté et blanc de poulet au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Me revoilà avec une recette de gnocchis. Une sauce que j'ai improvisée un soir et qui a plus à ma petite tribu.

Ingrédients :

- 750g de gnocchis maison (recette ici)

- 250g de lait

- 90g de comté

- 2 cuillères à soupe de maïzena

- 4 tanches de blanc de poulet

Préparation :

1- Cuire vos gnocchis quand il remonte à la surface c'est bon les retirer du feu et vider l'eau. Réserver

Thermomix :

1- Dans le bol mettre le lait et chauffer 5min/70°/vit1

2- Ajouter le comté et chauffer 2min/70°/vit1

3- Ajouter la maïzena et chauffer 3min/80°/vit3

4- Couper les tanches de blanc de poulet en lanière et les mettre dans le bol et mixer 10sec/vit3

5- Verser cette sauce sur les gnocchis et servir aussitôt.

Sans robots :

1- Faites chauffer le lait soit dans une casserole soit au micro-onde.

2- Ajouter le comté râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu

3- Ajouter la maïzena et porter à ébullition pour faire épaissir la sauce. Remuer constamment.

4- Couper les tanches de blanc de poulet en lanière et les mettre dans la sauce et mélanger.

5- Verser cette sauce sur les gnocchis et servir aussitôt.

Commenter cet article

Raissa 20/06/2016 00:26

Miam miam de bons gnocchis!!!! ;-)

Mely 19/06/2016 09:38

Avec ces gnocchi maison et cette bonne sauce, tu fais mon bonheur !
Bises et bon dimanche.

Isabelle 18/06/2016 18:01

Un plat réconfortant pour oublier le ciel gris
Bises

sarah 18/06/2016 15:16

hummmm ça sent bon ce petit plat!!!

Cécile Bleu Combava 17/06/2016 19:11

ça me tente! Il faut que je me lance dans les gnocchis maison! Bises et bonne soirée!

gridelle 17/06/2016 15:54

je suis fan de gnocchis alors je suis sous le charme de ton assiette!

Petite cuillère et Charentaises 17/06/2016 11:34

J'aime beaucoup les gnocchi et l'association avec du comté doit être délicieuse.

Belle journée,

Gabrielle

Bibica 16/06/2016 23:41

Coucou poupoule,
En fouinant dans les pages de mon blog, j'ai remarqué que tous tes derniers messages étaient restés bloqués dans les commentaires spam.
Désolée pour mon silence involontaire :-/
Bizzz

jackie 16/06/2016 17:34

On est souvent surpris par l'improvisation. Des gnocchis bien accompagnés avec cette sauce délicieuse. Bise s

gut 16/06/2016 09:30

Bon je ne te piquerais pas la recette à cause du poulet mais tu me donnes envie d'en faire des gnocchis !! Bisous !

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 16/06/2016 07:51

Cette sauce au conté va beaucoup plaire à mon mari !

Cooking Julia 16/06/2016 07:43

Très appétissant ce petit plat ! Bises

nicole passions 15/06/2016 20:28

j'adore les gnocchis. Mon papa en faisait souvent car, nous les enfants, on adorait et il aimait faire ça...maman lui passait volontiers le tablier...Bisoussssssss

Miss Gleni 15/06/2016 18:36

Très bon plat !
bisous
Nicole

Cindy 15/06/2016 15:52

Je suis une très grande fan de gnocchi maison. A l'occasion essaie cette base qui inclut du parmesan râpé, tu vas voir ils sont un poil plus difficile à façonner mais par contre c'est un truc de fouuuuus comme ils sont bons !! http://www.montiroirarecettes.com/2013/04/gnocchis-maison.html
Ta sauce au fromage et poulet me donne les crocs ;) Ils sont super jolis en plus !

lapopotte@lolo 15/06/2016 10:14

hum, jolie recette savoureuse !

Corinne/Mamou & Co 15/06/2016 08:21

Des gnocchi, j'en veux bien à toutes les sauces ! ;)

Stéph (un dîner en provence) 14/06/2016 22:06

Grande fan de gnocchis j'adore ta recette... je note ! Bonne soirée bisous Christelle

samar 14/06/2016 22:00

coucou Christelle
la tribu a du se regaler surtout avec du comte un regal pour les papilles
grosse bise

Zazoun 14/06/2016 21:11

Humm trop bon

josephine 14/06/2016 17:32

Une sauce qui fait envie :-) bisous et belle journée

delphine 14/06/2016 16:40

Avec cette sauce au Comté je prends c'est le fromage préféré de mon mari
Bises

Carmencita 14/06/2016 14:53

Hummm, délicieux avec cette sauce au comté, bises

Val 14/06/2016 14:07

Tiens! ça fait un moment que papa n'a pas fait de gnocchi! Comme j'aime ça! Bisous

Cécile CC 14/06/2016 13:53

Une bien belle recette, une sauce savoureuse pour accompagner des gnocchis tout aussi délicieux, bonne journée.

Laurence 14/06/2016 11:20

une assiette bien appétissante !!
miam !!

Chrystel 14/06/2016 11:02

C'est un petit plat tout à fait sympa qui plairait chez moi. Merci Christelle. Bises