750 grammes
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Fromage blanc au quinoa toasté, kiwi, fraise et groseille

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Fromage blanc au quinoa toasté, kiwi, fraise et groseille

Coucou,

Voici un bol plein de saveurs pour bien attaquer la journée et tenir jusqu'au 12h. J'ai pris cette super recette chez Not parisien un très beau blog qui regorge de belle recette du monde entier.

Ingrédients pour 2 bols :

- 2 cuillères à café de quinoa

- 2 kiwis

- 7 amandes effilées pour moi

- 350g de fromages blanc

- 4 dattes dénoyautées

- 2 cuillères à café d'huile d'olive de mon partenaire la Lieutenant

- 2 filets de miel (pour moi sirop d'agave)

- 2 abricots sec (ajout)

- 2 fraises (ajout)

- 2 grappes de groseille (ajout)

- 2 cuillères à café de flocon d'avoine (ajout)

Préparation :

1- Versez l'huile dans une poêle.

2- Concassez les amandes (pas besoin pour moi) et émincez les dattes et les abricots sec.

3- Pelez les kiwis et les coupés en petit dés. Couper les fraises en petits dés

4- Versez le quinoa dans la poêle avec les amandes et faites chauffer à feu moyen durant 1 minute environ (le quinoa va éclater comme le pop-corn). Versez dans un bol et laisser refroidir.

5- Versez le fromage blanc dans un bol.

6- Versez un filet de sirop d'agave et saupoudrez dessus le quinoa, les dattes, les abricots, les flocons d'avoine et les fruits.

7- Déguster aussitôt

Fromage blanc au quinoa toasté, kiwi, fraise et groseille
Fromage blanc au quinoa toasté, kiwi, fraise et groseille
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L
alors au risque de paraître pour une nouille je ne savais pas que l'on pouvait manger le quinoa sans le faire cuire à l'eau lol !
je repars de chez toi moins bête !!
bizzz
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C
Tu dois bien te douter que ce genre de dessert me plaît particulièrement ! A essayer :-) Bises
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P
C'est une très bonne idée !

Belle journée,

Gabrielle
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M
Cela me fait bien envie, je ne mange pas assez de fruits en ce moment
bonne fin de soirée ; bisous - Nicole
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B
Hum ! Une bien belle façon de commencer la journée.
Douce soirée Christelle !
Bisous.
Bernadette.
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S
Jolie verrine gourmande !!
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G
une recette pleine de vitamines
excellent après-midi bises
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L
Une bien jolie idée pour cette saison, il faut savoir bien profiter des beaux fruits et tu sais si bien le faire. Gros bisous
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C
Belle idée, je n'aurai pas pensé à utiliser le quinoa dans ce type de recette, bises
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Z
Humm Tres complet. Et Delicieux
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L
le plein d'énergie pour entamer un belle journée!
bon mercredi
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L
hum, un très joli dessert plein de fraîcheur !
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D
Hum idéal ce petit déjeuner pour bien commencer la journée
Bises et bonne journée
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Y
C'est un bol supervitaminé pour bien démarrer la journée : j'adore !!!
Une belle matinée à toi,
Marie
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G
Voici un petit dessert qui aurait pu illustrer le thème de passe plat !! C'est joli, gourmand et rapidement fait !! Bravo ma Christelle ! gros bisous
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N
Hoo merci d'avoir testé ma recette ca me fait très plaisir! Avec tous les fruits que tu as ajouté ca devait etre delicieux!
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L
petite gourmandises comme j'aime, bisous
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C
un petit dessert fruité et bien frais
bises
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