5 Juillet 2016
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Voici de bon sablé simple et rapide pour un apéro improvisé. J'ai pris la recette sur le blog de quand Nad cuisine. J'aime beaucoup ce blog qui regorge de belle recette.
Ingrédients :
- 200g de bûche de chèvre
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à café de thym
- 40g d'huile d'olive
- 100g de farine
- Sel et poivre à votre convenance
Préparation :
Thermomix :
1- Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 15sec/vit4.
2- Sortir la pâte du bol et former un boudin.
3- Enrouler dans du filmer alimentaire et mettre 40minutes au congélateur.
Préchauffer le four à 200°
4- Sortir du film alimentaire et découper des tranches d'environ 1cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
5- Enfourner 12 à 15 minutes à 200°
6- Sortir du four attendre 5 minutes et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.
7- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite en fer.
Sans robots :
1- Écraser le fromage de chèvre à l'aide d'une fourchette
2- Ajouter le j'aune d'œuf, le thym, le sel, le poivre, la farine et l'huile d'olive et mélanger avec vos mains.
3- former un boudin
4- Enrouler dans du filmer alimentaire et mettre 40minutes au congélateur.
Préchauffer le four à 200°
5- Sortir du film alimentaire et découper des tranches d'environ 1cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
6- Enfourner 12 à 15 minutes à 200°
7- Sortir du four attendre 5 minutes et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.
8- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite en fer.
Couteaux de cuisine pour professionnels, achat et ventes de couteaux japonais en ligne - ProCouteaux
Découvrez la sélection ProCouteaux ! ProCouteaux est LE spécialiste de la coutellerie haut de gamme pour professionnels comme pour particuliers. Découvrez nos différentes marques de couteaux ...
ISCA 03/08/2016 08:45
Emau 08/07/2016 09:23
Cooking Julia 08/07/2016 00:22
Patty 06/07/2016 20:09
Not Parisienne 06/07/2016 09:09
samar 06/07/2016 03:40
Carmencita 06/07/2016 00:41
jackie 05/07/2016 18:19
Manuella 05/07/2016 17:27
gridelle 05/07/2016 15:51
Cécile CC 05/07/2016 14:03
Miss Gleni 05/07/2016 13:13
ISCA 05/07/2016 11:34
GUT 05/07/2016 11:28
lapopotte@lolo 05/07/2016 09:30
corinnette 05/07/2016 07:19
delphine 05/07/2016 07:02
nicole passions 05/07/2016 06:49