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Muffins poire chocolat au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Muffins poire chocolat au thermomix ou sans

coucou,

Aujourd'hui pour bien commencer le week-end je vous présente une recette de petits muffins tout simples et rapides à réaliser. J'ai pris la recette chez Omothermix, un joli blog qui propose que des recettes au thermomix.  On s'est régalé. Avec cette recette je participe au petit jeu cuisinons de saison de ma chère Claudine du blog Cuisine de Gut. Pour cette recette j'ai utilisé la farine de mon partenaire Gruau d'or et les moules à muffins de mon partenaire

Ingrédients pour 12muffins :

-          250G de farine de mon partenaire Gruau d'or

-          20G de levure

-          80G de sucre

-          1 pincée de sel

-          2 œufs

-          100G de lait

-          100G de beurre

-          2 poires

-          100G de chocolat

Préparation :

Thermomix :

Préchauffer le four à 180°

1-      Mettre le chocolat dans le bol 7sec/vit7. Réserver dans un bol.

2-      Éplucher la poire et la mettre dans le bol du thermomix. Régler 5 sec/vit 5. Réserver dans un bol.

3-      Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les œufs, le lait, le beurre et régler 15 sec/vit 7.

4-      Ajouter la poire et le chocolat que vous aviez mis de côté et régler 5 sec/vit3.

5-      Prendre une autre poire la couper en petit dés.

6-      Mettre la pâte dans des moules à muffins et répartir dessus les morceaux de poire (ajout personnel) enfourner 20 minutes.

7-      Sortir du four et laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Sans robots :

Préchauffer le four à 180°

1-      Mixer grossièrement le chocolat. Réserver

2-      Éplucher la poire et la mixer. Réserver

3-      Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les œufs, le lait et le beurre mou et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4-      Ajouter la poire et le chocolat réservé.

5-      Prendre une autre poire la couper en petit dés.

6-      Mettre la pâte dans des moules à muffins et répartir dessus les morceaux de poire (ajout personnel) enfourner 20 minutes.

7-      Sortir du four et laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Muffins poire chocolat au thermomix ou sans
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Commenter cet article
N
Hum gourmand!! Très envie de tester! a bientot! bisous
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N
Poire chocolat c'est un mariage que j'aime beaucoup!!
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P
Ils ont l'air délicieux ces petits muffins !

Belle soirée,

Gabrielle
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C
Hummm, poires-chocolat, mais tu me fais craquer là, Christelle ! Bisesss
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A
hummm super gourmandises j'adore! bravoooooo
bonne journée
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C
Superbes et délicieusement gurmands ces petits muffins ! Bises
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C
cc poire chocolat un super mariage humm j'adore bisous bonne soirée
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G
ils sont parfaits tes muffins!
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G
Voilà de bons petits muffins à déguster sans modération avec un petit café !! Le bon goût de la poire doit les rendre délicieux ! merci beaucoup de cette jolie participation pour cuisinons de saison ! gros bisous Christelle !
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M
belle association gourmande poire chocolat
bisous bisous
Nicole
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K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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L
une bien belle association !!
miam !!
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L
ils sont bien gourmands, bisous
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C
poire chocolat voilà une belle association gourmande
bises et bonne soirée
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L
Poire et chocolat ça marche drôlement bien, merci ma Christelle pour cette belle recette. Gros bisous et bonne soirée à toi
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L
j'en fais souvent l'été et je vais essayer avec des fruits de saison d'automnes
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S
Mired in feelings of worthlessness, defectiveness and despair, he or she is full of doubt about his very validity..
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C
Ouh lala mais quelle gourmandise ces muffins!!! poire et chocolat en plus, j'adore cette association!!!
bisous et bon week-end
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K
Un vrai régal tes muffins, ça j'en suis sure !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises
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J
Poire chocolat, un délice. Belle fin de semaine
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N
Une petite gourmandise vite avalée tellement c'est bon! Bises
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R
un bon muffin toujours a une place sur ma table, j'adore le mélange poire chocolat, hummm une vraie délice
Bon week end
gros bisous
Rosa
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G
de superbes muffins et bon accord choco/poires
excellent week-end bises
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P
des p'tite tuerie bisous
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O
Content que ma recette vous ait plu. Toute la famille a adoré, grands et surtout petits. Ils les ont dévoré. Bises.
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C
Bonjour merci pour la recette je teste et je ferais une photo merci
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D
Hum j'adore les poires et tes petites muffins ont l'air bien moelleux
Bises
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B
le café est prêt, c'est l'heure du petit dej, c'est juste parfait !! bizzzz
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