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Salade de tomates comté et chorizo

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Salade de tomates comté et chorizo

Bonjour,

Une salade toute simple, mais tellement bonne surtout avec du chorizo. Avec cette recette je participe à cuisinons de saison du blog de ma chère Claudine (la cuisine de Gut).

Ingrédients pour 4 :

-          4 belles tomates

-          100g de chorizo

-          50g de comté

-          3 cuillères à soupe d'huile d'olive

-          1 cuillère à soupe de basilic

-          1 cuillère à soupe de vinaigre basaltique

-          Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1-       Laver les tomates et les couper en quartier et les déposer dans un saladier

2-       Couper le chorizo et le comté en petit cube et les ajouter aux tomates

3-       Arroser d'huile d'olive, de vinaigre, de basilic de sel et poivre et mélanger.

4-       Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Salade de tomates comté et chorizo

https://cuisinedegout.wordpress.com/2016/10/01/cuisinons-de-saison-en-octobre/

 

 

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I
C'est une salade comme je les aime....Je me régale !!
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N
J'avais fait une salade tomates chorizo il y a quelques temps et c'était délicieux, alors avec du comté en plus ça doit être un régal!
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C
chorizo tomate j'adore bis
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C
Jolies couleurs
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W
c'est une excellente idée je ne pense pas assez au chorizo
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I
Profitions des dernières tomates !
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L
un jolie salade, comme j'aime, bisous
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C
Voilà une salade qui a tout pour me plaire, bisous
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C
J'aime ces petits salades toutes simples mais qui régalent!!!! Perso, je mangerais du chorizo avec tout!!! :)
bises :)
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L
très jolie version de salade!
bonne fin de journée
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G
Je vois que tu profites des toutes dernières tomates ! et tu as raison car celles d'hiver c'est plutôt beurk ! il va falloir passer aux boites !! bravo pour cette belle salade ! avec du chorizo c'est plutôt original ! Je suis heureuse de l'ajouter à Cuisinons de saison ! gros bisous
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P
formidable, hummm, bisous
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N
j'adore ce genre de salade. Maintenant j'enlève de façon systématique la peau des tomates et c'est encore meilleur....Essaie tu verras. Bisousssss ma chère Christelle
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B
c'est quoi le vinaigre basaltique ?? mais j'adore le duo tomate et chorizo, y'a une salade quasi identique chez jamie oliver que j'ai déjà testée, l'ajout du fromage c'est encore plus gourmand !!
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L
Faute de frappe c'est du vinaigre balsamique
D
Hum un régal ta salade avec du comté et du chorizo je prends
Bises
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