750 grammes
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Confiture d'orange à la canelle au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Confiture d'orange à la canelle au thermomix

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente ma confiture à l'orange. J'ai pris la recette chez Claire du joli blog avec le thermomix de Zazoune. Je n'ai rien changé à sa recette, car elle est parfaite. Merci Claire pour cette recette. Avec cette recette je cuisine de saison pour mon amie Claudine

Ingrédients pour 3 pots :

-          750 gr d'oranges pelées

-          350 gr de sucre

-          1 cuillère à soupe de cannelle

-          4 gr d agar agar

Préparation :

1-      Mixer les oranges pelées (ôter la peau blanche), le sucre et la cannelle 20 sec/ vit 6.

2-      Programmer 35min/ 100°/mijotage et au bout de 5 minutes ajouter l'agar agar. Augmenter 5 secondes à vitesse 6 pour mélanger et laisser à la vitesse mijotage le reste du temps en laissant le gobelet.

3-      Nettoyer les pots de confiture à l'eau chaude savonnée pendant ce temps-là.

4-      Laisser s'égoutter sur un torchon propre. Ne pas les essuyer.

5-      Mettre la préparation dans les pots à la fin de la cuisson et bien fermer les pots. Cela est liquide, mais cela prend en refroidissant. Pas de panique.

6-      Les retourner.

7-      Une fois froid les ranger.

Confiture d'orange à la canelle au thermomix
Confiture d'orange à la canelle au thermomix

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P
Que dire c'est un délice ,je recommande cette recette.
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M
Je viens de faire la confiture orange cannelle. C'est une tuerie.

merci
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L
Extra cette confiture. Sucrée juste ce qu'il faut. J'ai rajouté des zestes d'oranges. Merci.
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I
Aujourd'hui, j'ai préparé pas moins de 16 pains d'épice qui nécessitent l'utilisation de confiture d'orange et sont parfumés à la cannelle. Ta confiture parfumée irait très bien avec !!! https://cuisinedisca.blogspot.fr/2014/11/saint-eugene-pain-depice-lorange.html
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M
Bravo! La confiture d'orange n'est pas la plus simple à faire... Et la tienne est très réussie :)
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I
Je ne me rappelle pas avoir déjà goûté une confiture à l'orange. Avec la cannelle, ça doit se marier à merveille
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K
Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé de confiture d'orange, tu me donnes des idées !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C
Elle a l'air bien bonne cette confiture, en tout cas j'adore à l'orange ! Bises
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L
huuumm ! ce devrait être top sur une bonne brioche !!
bisous
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N
Oooh que ca doit être bon, j'adore les agrumes en confiture et la cannelle hmmm c'est une de mes épices favorites!!
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P
à tester bisous
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Z
De rien christelle.. régale toi bien Et Merci Pour le lien. Bises
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N
Muhmmm!! J'adore la confiture d'orange et avec la canelle c'est un peu Noël
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G
la confiture d'orange est un peu aère et j'aime ça pour les gâteaux et les cakes!
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L
elle doit être super bonne ta confiture!
bonne fin de journée
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N
Une délicieux duo orange cannelle Bonne fin de journée bisous ps demain tu seras dans ma cuisine ;)
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C
Une très belle recette c'est sympa, bises.
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C
la confiture maison c'est trop bon miam miam
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M
Je passe mon tour ; une fois n'est pas coutume.
bisous bisous
Nicole
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P
Avec une belle tartine de pain, c'est parfait :-)

Belle journée,

Gabrielle
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S
excellente confiture elle donne du bonheur au réveil!!!! bisous
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D
Hum une bonne confiture maison, c'est délicieux
Bises et bonne journée
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C
superbe confiture
bises
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