1 Décembre 2016
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Voici une bonne gelée pour calmer vos maux de gorge durant l'hiver. Pour cette recette il n'y a pas de quantité ,car cela va dépendre de la quantité de jeune pousse ramasser.
Ingrédients:
- Jeune de pousse de sapin
- Eau
- Sucre
- 1 sachet d'agar agar
Préparation :
1- Ramasser vos jeunes pousses.
2- Les laver puis les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition durant 20 minutes.
3- Laisser macérer 1 nuit.
4- Le lendemain filtre cette préparation et peser le poids du liquide obtenue.
5- Mettre le filtra dans une casserole avec autant de sucre et le sachet d'agar agar et cuire à ébullition durant environ 10 minutes.
Pour thermomix :
Régler 15 min/120°/vit2 en ôtant le bouchon.
6- Verser dans vos pots et les retourner pour les stériliser.
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Adisson 13/10/2017 13:37
la cuisine de poupoule 13/10/2017 13:47
jackie 03/12/2016 11:49
Carmencita 02/12/2016 22:59
la cuisine de poupoule 03/12/2016 10:09
ISCA 02/12/2016 21:37
la cuisine de poupoule 03/12/2016 10:10
gridelle 02/12/2016 12:50
Laurence 02/12/2016 10:57
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La tendresse en cuisine 01/12/2016 18:48
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corinnette 01/12/2016 07:24
delphine 01/12/2016 07:21
la cuisine de poupoule 01/12/2016 08:14
Mamy Nadine 01/12/2016 06:53
la cuisine de poupoule 01/12/2016 08:13
kekeli 01/12/2016 06:02
la cuisine de poupoule 01/12/2016 08:13