Petites bouchées au chorizo et comté au thermomix ou sans
14 Novembre 2016
Rédigé par Christelle Robin et publié depuis
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Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Aujourd’hui je vous présente de petites bouchées simple et très rapide à réaliser. J’ai pris la recette chez Tambouille family.
Ingrédients pour 10 bouchées :
30 g de chorizo coupé en petit morceaux
1 œuf
1/2 cuillère à café de maïzena
25 g de Comté
1 pointe de paprika
2 tours de moulin de poivre
Préparation :
Sans robots :
Préchauffer le four à 180°
Versez dans un cul de poule, le chorizo et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mélanger.
Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.
Faites cuire pendant une dizaine de minutes.
Laissez tiédir. A déguster tiède ou froid ... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement durant quelques minutes.
Thermomix :
Préchauffer le four à 180°
Versez dans le bol, le chorizo et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mixez 30sec/vit5.
Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.
Faites cuire pendant une dizaine de minutes.
Laissez tiédir. A déguster tiède ou froid ... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement th°5 durant quelques minutes.
Exellente recette. Je la fais et je la refais, et à chaque fois tout le monde se régale.
Merci
claudine04/05/2018 10:29
aucune indication sur position du thermostat du four ou degré température.
Pour dorer la pâte passer du jaune d'oeuf ?
Recette incomplète
La cuisine de Poupoule (Christelle)04/05/2018 10:41
C'est marqué préchauffage à 180° donc le vous enfournez à 180°. On ne peut pas dorer la pâte car c'est une pâte liquide. Donc avant de mettre des commentaire inutile lisez correctement la recette. Bonne journée
Ulda30/01/2018 10:28
Ces bouchées sont trop bonnes, le mélange entre le chorizo et le comté est super top !
Mamancadeborde18/11/2016 07:23
J'adore les bouchées au chorizo toujours pleine de pep's ! Bonne journée
ISCA16/11/2016 18:14
Simple et efficace !
Isabelle16/11/2016 11:19
Chorizo et fromage : ça ferait un tabac à la maison
jeanne15/11/2016 16:36
Parfaites et délicieuses bouchées pour un apéritif réussi, bravo ! Bises
kekeli15/11/2016 05:38
De bonnes bouchées !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Carmencita14/11/2016 23:08
j'en ai déjà mangées mais jamais fait j'ai adorées et les tiennes sont très réussies miam, bises
Cooking Julia14/11/2016 23:01
Ouh qu'elles sont gourmandes ces bouchées ! Vivement l'apéro !! Bises
cuisinezcommeceline14/11/2016 20:00
cc mon mari adore le chorizo c'est une recette pour lui :) bonne soirée bisous
la nonna14/11/2016 19:18
un petit bonheur gustatif,bisous
Miss Gleni14/11/2016 18:54
Je mets de côté ;
bonne soirée ; bisous bisous
Nicole
Nad051114/11/2016 18:45
Sympas ces petites bouchées, et vite préparées en plus! bonne soirée!
lesdelicesdethithoad14/11/2016 18:10
hum ça devait être super bon!!
bonne soirée
chris14/11/2016 16:30
Toi aussi tu es accro au chorizo?? Je peux adhérer au club?? :D
Tes petites bouchées sont à croquer sans modération!!!
Bisous
GUT14/11/2016 16:08
Toujours aussi addict au chorizo ma Christelle ? mais c'est pour mon plus grand plaisir je les adore ces petites bouchées ! gros bisous
nicole passions14/11/2016 15:19
de quoi régaler lors d'un apéro...Merci Christelle! bisoussssssssss
sotis14/11/2016 13:44
elles sont tops ces ptites bouchées!!!! bisous
samar14/11/2016 13:01
coucou Christelle
je n'en ferais qu'une bouchee au comte un vrai regal pour les papilles
bise et bon debut de semaine
guy5960014/11/2016 12:28
de très jolies bouchées c'est vraiment parfait pour l'apéro
excellent après-midi bises
Laurence14/11/2016 11:51
sympa pour l'apéro !!
miam !!
lolo14/11/2016 10:00
Hum, ils sont parfait pour un apéritif savoureux !
bonne semaine
Not Parisienne14/11/2016 07:56
Chorizo comté, il y a tout ce que j'aime dans ces bouchées!!!
Natt14/11/2016 07:38
Une délicieuse idée apéritive Bonne semaine bisous
corinnette14/11/2016 07:37
de bien bonnes bouchées
delphine14/11/2016 07:17
Nous qui adorons le chorizo, c'est pour nous, en plus c'est super pour les petits apéros entre amis
Merci
Bisous et bon lundi
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Nadege60 25/07/2018 15:50
claudine 04/05/2018 10:29
La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/05/2018 10:41
Ulda 30/01/2018 10:28
Mamancadeborde 18/11/2016 07:23
ISCA 16/11/2016 18:14
Isabelle 16/11/2016 11:19
jeanne 15/11/2016 16:36
kekeli 15/11/2016 05:38
Carmencita 14/11/2016 23:08
Cooking Julia 14/11/2016 23:01
cuisinezcommeceline 14/11/2016 20:00
la nonna 14/11/2016 19:18
Miss Gleni 14/11/2016 18:54
Nad0511 14/11/2016 18:45
lesdelicesdethithoad 14/11/2016 18:10
chris 14/11/2016 16:30
GUT 14/11/2016 16:08
nicole passions 14/11/2016 15:19
sotis 14/11/2016 13:44
samar 14/11/2016 13:01
guy59600 14/11/2016 12:28
Laurence 14/11/2016 11:51
lolo 14/11/2016 10:00
Not Parisienne 14/11/2016 07:56
Natt 14/11/2016 07:38
corinnette 14/11/2016 07:37
delphine 14/11/2016 07:17