17 Novembre 2016
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Voici une deuxième sorte de verrine que j'ai faite pour mon apéro lors de mon repas en famille. Elles sont très simples à réaliser. Mes inviter ont bien apprécié, moi je n'aime pas les crevettes alors je n'y ai pas goûté.
Ingrédients pour 8 petites verrines :
- 500g de pâte perle (Panzani)
- 1 petite boite de petit pois
- 300g de crevette fraiche cuite
- Sel et poivre à votre convenance
- Huile d'olive de mon partenaire la Lieutenant
Préparation :
1- Cuire vos pâtes comme indiquer sur le paquet.
2- Egoutter les pâtes et les mettre dans un plat.
3- Egoutter vos petit pois et les mélanger aux pâtes.
4- Décortiquer vos crevettes et les mettre dans les pâtes (en garder 8 pour la décoration).
5- Saler, poivre et mettre un filet d'huile d'olive et mélanger.
6- Répartir cette préparation dans vos verrines.
7- Décorer avec une crevette décortiquée.
8- Mettre au frais jusqu'au moment de servir.