24 Décembre 2016
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
En cette veille de noël je vous présente mes derniers chocolat. Ils sont à croquer. Je vous souhaite de passer un très bon réveillon de Noël.
Ingrédients pour 20 chocolats :
- 400g de chocolat blanc
- 20 cuillères à café de pâte à spéculoos
Préparation :
Thermomix:
1- Dans le bol mettre 200g de chocolat et chauffer 4min/50°/vit1
2- A la sonnerie régler 2min/vit1
3- Répartir les chocolats dans les empreintes en enrobant bien les bords.
4- Mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.
5- Remplir vos empreintes d'une cuillère à café de pâte à spéculoos.
6- Dans le bol mettre les 200g de chocolat blanc restant et chauffer 4min/50°/vit1
7- A la sonnerie régler 2min/vit1
8- Recouvrir la pâte à spéculoos de chocolat et mettre au frais durant 30 minutes.
9- Démouler et déguster.
Sans Robots:
1- Faire fondre au bain marie 200g de chocolat blanc
2- Répartir les chocolats dans les empreintes en enrobant bien les bords.
4- Mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.
5- Remplir vos empreintes d'une cuillère à café de pâte à spéculoos.
6- Faire fondre au bain marie 200g de chocolat blanc
7- Recouvrir la pâte à spéculoos de chocolat et mettre au frais durant 30 minutes.
8- Démouler et déguster.