Salade d'orange à la cannelle et fleur d'oranger

3 Janvier 2017

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Salade d'orange à la cannelle et fleur d'oranger

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui un dessert simple et rapide à faire. Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu est Florence du blog fil du thym a choisi La Cannelle pour être la vedette de ce mois. Avec cette recette je cuisine de saison pour mon amie Claudine.

Ingrédients pour 4 :

- 6 oranges

- 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

- 2 cuillères à soupe de sucre roux

- 1 cuillère à café de cannelle moulu

Préparation :

1- Pelez les oranges à vif, coupez-les en fines rondelles et épépinez-les.

2- Mélangez l'eau de fleur d'oranger et le sucre, jusqu'à ce qu'il fonde.

3- Disposez les rondelles d'orange en rosace sur un plat.

4- Arrosez d'eau de fleur d'oranger sucrée et saupoudrez de cannelle.

5- Mettre au frais minimum 1h

6- Servir

Liste des participants:

Florence - Au Fil du Thym avec "Carpaccio de kakis, noix et cannelle".
Michelle - Plaisirs de la Maison avec "punch de Noël"
Coco de Nice - Cuisine en folie - avec "Pommes au four, cannelle, spéculoos et amandes"
Sylvie - La table de Clara avec "Tarte aux pommes à la cannelle"
Mignardise et compagnie avec "Comme un cinnamon roll feuilletée"
Michelle - Croquant, Fondant, Gourmand avec "Soupe orange carottes-cannelle"
Séverine de Maman, ça débordeavec "Gâteau sans œuf sans beurre à la cannelle"
Emeline Vite fait Bien fait cuisine avec "Moussaka très cannelle "
Christelle - La cuisine de poupoule avec "Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger".
Soulef - Amour de cuisine avec "Tiramisu aux pommes à la cannelle".
Thithoad - Les délices de Thithoad avec "sauté de veau à la cannelle en cocotte minute"
Danielà - Quelque part en Provence avec "Compotée de fruits secs au miel et cannelle"
Isabelle - Quelques grammes de gourmandise avec "Sablés bretons à la cannelle"
Gabrielle - Petite cuillère et charentaises avec "Chocolat orange cannelle"
Samar - Mes inspirations culinaires avec " Chocolat chaud à la cannelle caramélisé"
Nathalie - Cuisine Voozeenoo avec "Palmiers à la cannelle"
Jackie - Jackie cuisine avec "Gâteau aux épices, bananes et caramel"
Salima - C'est Salima qui cuisineavec "Roulés à la cannelle".
Fabienne - Famoh avec "Brioches cannelle"
Samia - Nuances Culinaires avec "le café cannelle
Julie - Passion Cuisine de Julie avec "biscuits extra fondants à la cannelle"
Marion - Cuisine chez la Marmotte avec "Sablés au rhum et à la cannelle. "
Delphine - Oh la gourmande avec "Pommes Spéculos et cannelle"
Martine - 0- kilomètres avec "crème citron cannelle"
Dyen - Tout simplement fait maison avec "Beignets aux pommes"