5 Février 2017
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Aujourd'hui je vous présente mon brownie que j'ai réalise pour après notre journée ski. Je vous le recommande il est vraiment très bon. J'ai pris la recette dans mon livre cookies, brownie et cie.
Ingrédients :
- 200 g Chocolat noir
- 125g Beurre mou
- 100g Sucre en poudre
- 3 Oeufs
- 50g Farine gruau d'or
- 2 pincées Cannelle en poudre
- 50g noisette
Préparation :
Thermomix :
1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le bol et pulvériser 15 sec/vit 10.
3- Ajouter 125 grammes de beurre coupés en morceaux dans le bol et chauffer 5 min 30 sec/80°C/vit 1.
4- Ajouter 100 grammes de sucre en poudre, 3 œufs, 50 grammes de farine et 2 pincées de cannelle en poudre dans le bol. Mélanger 30 sec/vit 5.
5- Ajouter les noisettes entières et mélanger 10sec/vit3
6- Transvaser dans un moule rectangulaire beurré et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Attention, il ne faut pas qu'il soit trop cuit, la durée varie, selon la largeur de votre moule et l'épaisseur de votre pâte.
7- Laisser refroidir découper en petit carré et pour plus de gourmandise saupoudrez de sucre glace
Sans robots :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mixer les 200g de chocolat
3- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde
4- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
5- Transvaser dans un moule rectangulaire beurré et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Attention, il ne faut pas qu'il soit trop cuit, la durée varie, selon la largeur de votre moule et l'épaisseur de votre pâte.
6- Laisser refroidir découper en petit carré et pour plus de gourmandise saupoudrez de sucre glace
Commenter cet article
Lou 07/02/2017 13:35
gridelle 07/02/2017 04:08
Cooking Julia 06/02/2017 22:55
rosa 06/02/2017 19:40
sotis 06/02/2017 13:34
Isabelle 06/02/2017 12:16
Laurence 06/02/2017 09:31
samar 05/02/2017 23:21
salima 05/02/2017 21:31
Chrystel 05/02/2017 19:07
Patty 05/02/2017 19:05
Nadège 05/02/2017 18:11
lesdelicesdethithoad 05/02/2017 16:27
Carmencita 05/02/2017 16:08
papillonmyosotis 05/02/2017 14:23
Miss Gleni 05/02/2017 12:44
Patricia 05/02/2017 11:29
Not Parisienne 05/02/2017 10:31
patricia cuisine 05/02/2017 09:52
mamimijane 05/02/2017 09:27
Nathalie 05/02/2017 09:27
delphine 05/02/2017 08:40
annie31 05/02/2017 07:56
Mamy Nadine 05/02/2017 07:25
kekeli 05/02/2017 05:57