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Cookies américain au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cookies américain au thermomix ou sans

Coucou,

Une petite recette de cookies ça fait longtemps que je ne vous en avais pas représenté. Faut dire il y a déjà au moins 10 recettes sur mon blog, mais comme vous savez mon Léo adore ça. J'ai réalisé cela samedi dernier pour leur gouter après le ski. Ils sont très bons je vous les recommande. J'ai pris la recette sur l'espace recette thermomix.

Ingrédients :

-          125 g beurre mou

-          100 g cassonade

-          1 œuf

-          1 paquet sucre vanillé

-          180 g farine de mon partenaire Gruau d'or

-          1/2 c. à soupe rase levure chimique

-          100 g Pépites chocolat

Préparation :

Thermomix :

1-      Préchauffer le four à 180° (th.6)

2-        Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Thermomix avec la cassonade. Insérer le fouet, 1min/vit2

3-       Ajouter l'œuf  et le sucre vanillé et  Mélanger à 30sec/vit3

4-       Retirer le fouet et rabattre le mélange resté sur les parois du bol avec la spatule.  Ajouter la farine et la levure puis mélanger, 1min/vit3

5-       Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau  10 sec/vit4

6-       Former des petites boules de pâtes et déposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

7-        Mettre au four environ 15 minutes à 180°. Ils sont cuits quand le bas commence à brunir. A la sortie du four ils sont mous c'est normal ils vont durcir en refroidissant.

Sans robots :

1-      Préchauffer le four à 180°

2-      Mélanger le beurre et la cassonade

3-      Ajouter l'œuf et le sucre vanillé et mélanger

4-      Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

5-      Ajouter les pépites et mélanger

6-      Former des petites boules de pâtes et déposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

7-        Mettre au four environ 15 minutes à 180°. Ils sont cuits quand le bas commence à brunir. A la sortie du four ils sont mous c'est normal ils vont durcir en refroidissant.

Cookies américain au thermomix ou sans
Cookies américain au thermomix ou sans

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Z
Hum tres beaux..
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L
rhooo j'en chipe quelques uns !!!
miam !!
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I
Mes loulous aussi adorent les cookies. Il en a de la chance ton Léo
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C
Ils sont trop gourmands ces cookies, ils ont dû avoir beaucoup de succès... Bises
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C
A croquer ! Bises Christelle
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L
hum, jolies petites gourmandises !
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L
Merci pour ce partage ma Christelle n'ayant pas de thermomix je serais passée à côté ! Gros bisous
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R
Je suis toujours prête pour déguster unes cookies faites maison
Bon week end
Bisous
Rosa
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C
trop bons
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G
de jolis cookies avec un petit café ici il ne cesse de pleuvoir depuis ce matin
excellente après-midi bises
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O
Tellement simple mais terriblement gourmand, le momix est idéal pour les faire ;)
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P
je fais souvent des cookies tout le monde adore surtout quand ils sortent du four..bisous
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M
ils sont bien réussis tes cookies ,miamm !
bonne journée bizzzzzz
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P
ils sont à tomber, bisous
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L
Je mets ta recette sous le coude..... À faire très rapidement. Bises
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B
On a toujours besoin de bons cookies chez soi!
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D
Oh nous aussi on adore ça c'est tellement bon, je comprends ton Léo
Bisous et bon samedi
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L
je t'en pique un au passage, ils sont trop beaux bisouss
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M
Ils ont l'air tellement bons tes cookies que je t'en prends 2 pour mon p'tit déj. ! Bonne journée Christelle, Bises
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K
Jolie recette que tu as bien fait de tester !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises
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