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Cupcake à la barbe à papa au thermomix ou sans (minion)

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cupcake à la barbe à papa au thermomix ou sans (minion)

Coucou,

Je continue sur l'anniversaire de mon andy. Après le gâteau et les sablés voici donc les cupcakes minions à la barbe à papa. Pour cuire les muffins j'ai utilisé le moulin à muffin de mon partenaire le comptoir de lise.

Ingrédients pour 10 cupcake :

- 150g de farine

- 75g de sucre

- 1 œuf

- 1/2 paquet de levure

- Arôme à la barbe à papa

- 50g de beurre

- 8 cuillères à soupe de lait

Topping :

- 1 pot de mascarpone

- Colorant bleu

- Colorant jaune

- 10g de sucre glace

- Décore en azyme mignon de mon partenaire

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Thermomix :

1- Dans le bol mettre le beurre et chauffer 3min/50°/vit1

2- Ajouter le reste des ingrédients et mixer 30sec/vit4

3- Verser cette préparation dans vos empreintes à muffin rempli au 3/4

4- Enfourner 15 minutes à 200°c

5- Laisser refroidir avant de démouler

Topping :

1- Dans le bol propre munis du fouet mettre le mascarpone et le sucre et battre 2min/vit3

2- Séparer cette préparation en deux

3- Mettre dans chacune d'elle le colorant

4- Prendre 3 poches à douille dans l'une, mettre le colorant jaune dans l'autre le bleu et mettre ces deux poches dans la 3éme poche.

5- Répartir sur les muffins.

6- Mettre au frais jusqu'au moment de servir

Sans robots :

1- Faire fondre le beurre au micro-onde

2- Battre l'oeuf avec le lait et ajouter le beurre fondu et l'arôme barbe à papa

3- Mélanger le sucre, la farine et la levure

4- Ajouter le mélange farine sucre levure au mélange oeuf lait et beurre

5- Verser cette préparation dans vos empreintes à muffin rempli au 3/4

6- Enfourner 15 minutes à 200°c

7- Laisser refroidir avant de démouler

Topping :

1- Battre le mascarpone avec le sucre

2- Séparer cette préparation en deux

3- Mettre dans chacune d'elle le colorant

4- Prendre 3 poches à douille dans l'une, mettre le colorant jaune dans l'autre le bleu et mettre ces deux poches dans la 3éme poche.

5- Répartir sur les muffins.

6- Mettre au frais jusqu'au moment de servir

Cupcake à la barbe à papa au thermomix ou sans (minion)
Cupcake à la barbe à papa au thermomix ou sans (minion)
Cupcake à la barbe à papa au thermomix ou sans (minion)

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C
bravo, originale idée
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P
C'est vraiment très mignon :-)

Belle journée,

Gabrielle
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M
Original et très joli ! Bises
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N
Très jolis. Bravo!!!!!
A bientôt
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S
un delice tes cupcakes de belles couleurs qui plairont a coup sure a mes filles
grosse bise
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V
Très ludique, j'adore! Bisous
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M
Un petit dessert coloré qui a sûrement ravi les petits
bisous bisous
Nicole
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N
De délicieux cupcakes tout colorés :) Bonne soirée bisous
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J
Il a été gâté ce peut Andy. Bisous
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P
tout mimi bisous ma belle
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C
cc hummmm il en a de la chance ils sont super tes gâteaux bravo ma belle bisous
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L
il devait être content!! bises
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M
voila un petit garçon bien gâté,
bonne journée bizzzz
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Z
Ouh tu as décidé de nous faire craquer.. miam
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L
rhoo ils devaient bons ces cupcakes !!
bizzz
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S
ils en mettent plein la vue tes cupcakes, j'adore!!!! bisous
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L
Super pour ton fils, de très belles couleurs, bravo
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L
Coucou ma Christelle, quelle jolie table ce devait être avec toutes ces belles préparations, les petits gourmands ont dû être fous de joie ! Gros bisous et belle journée à toi
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S
Ils ont dû être dévorés en deux-deux ! Bisous Christelle
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M
Bonne journée, Bises
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D
Oh ils sont trop beaux, de belles couleurs...Bravo pour l'idée
Bises et bonne journée
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P
trop chou les cupcakes !! bisous
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K
Je ne savais pas que l'on pouvait acheter de l'arôme barbe à papa, je vais regarder ça de plus près !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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