Mini brochettes saumon fumé, olives, gruyère au citron

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Je continue dans mes recettes pour ma soirée entre fille. Des brochettes qui ont eu beaucoup de succès. Je n'aime pas le saumon alors moi je n'y ai pas touché. J'ai pris la recette sur Cuisine AZ. Ces brochettes sont très simples et rapides à réaliser.

Ingrédients pour 15 mini brochettes :

- 200 g de gruyère

- 24 olives vertes dénoyautées

- 4 tranches de saumon fumé

- 1 citron bio

Préparation :

1- Lavez le citron, séchez-le, coupez-le en rondelles puis chaque rondelle en quatre. Égouttez les olives.

2- Détaillez le gruyère en cubes et le saumon en lanières.

3- Embrochez sur des piques en bois une olive, un morceau de citron, une lanière de saumon et un cube de fromage.

Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Commenter cet article

alaro 14/02/2017 21:27

parfaites pour se régaler à l'apéro ! ^_^

Isabelle 14/02/2017 13:49

Elles sont à croquer ces brochettes

Cooking Julia 14/02/2017 07:36

Elles sont belles tes brochettes! Bises

samar 13/02/2017 23:43

mmmm un regal tes mini brochette ca fera un bon apeitif je ramene ma margarita :)
bisous

jackie 13/02/2017 22:18

Et bien moi j'adore le saumon, de délicieuses brochettes. Bisous

salima 13/02/2017 22:09

moi j'adore le saumon, alors je suis partante pour tes brochettes ! merci ! bises

La gourmandise de Violette 13/02/2017 20:35

voilà un apéro qui me plaît,
bonne soirée bisouss

la nonna 13/02/2017 20:29

tout plein de couleurs , j adore, bisous

Val 13/02/2017 20:17

C'est coloré, j'aime, bisous

nicole passions 13/02/2017 18:30

tu a le chic pour me mettre en appétit.....Bisoussssssss

Zazoun 13/02/2017 18:12

Humm SUper

Carmencita 13/02/2017 17:50

oh oui très très sympa ces petites brochettes, bises

Laurence 13/02/2017 16:51

ça m'a l'air bien sympa ces petites brochettes !!
bizzz

guy59600 13/02/2017 15:24

de belles brochettes mais pas fan de saumon
excellent après-midi bises

Graziella 13/02/2017 15:17

De mon coté, j'aime le saumon alors cette idée brochettes est très sympa :)
Grosses bises
Graziella

Miss Gleni 13/02/2017 14:30

Sympa cette idée de brochettes.
Bonne semaine ; bisous bisous
Nicole

patricia cuisine 13/02/2017 13:47

trop cool, bisous

sotis 13/02/2017 13:36

elles sont extra tes petites brochettes!!!!bisous

La tendresse en cuisine 13/02/2017 12:19

C'est super sympa cet apéritif que tu as fait, merci pour ce jolie idée. Gros bisous ma Christelle

lesdelicesdethithoad 13/02/2017 12:00

très sympa!! bonne semaine

Stéph (un dîner en provence) 13/02/2017 10:33

Originale association entre le saumon et le gruyère mais pourquoi pas ! Bisous Christelle

mamimijane 13/02/2017 10:33

il y a tout ce que j'aime dans ces petites brochettes,
bonne semaine bizzzz

latabledeclara 13/02/2017 09:17

Vive l'apéro et tes jolies brochettes
Bonne semaine
Biz

delphine 13/02/2017 08:43

Super sympa tes petite brochettes, c'est une excellente idée
Bonne journée

Not Parisienne 13/02/2017 08:06

Très sympas ces petites brochettes, c'est tellement bon à l'apéro!!