15 Février 2017
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
En ce jour des enfants je vous présente une recette de muffin que j'ai fait mercredi dernière à la demande de mon Andy. Ils se sont régalés avec ces muffins. J'ai pris la recette sur l'espace recette thermomix. Pour la cuisson des muffins j'ai utilisé la plaque à muffin de mon partenaire le comptoir de Lise
Ingrédients pour 12 muffins :
- 250 g farine
- 1 œuf
- 150 g sucre
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 paquet levure chimique
- 150 g beurre ramolli
- 150g g lait
- 10 bâton kinder
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Thermomix :
1- Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix (sauf les kinder) et mixez 20 sec/ vit 5.
2- Raclez les bords si nécessaire et mixez à nouveau 10 sec/vit5
3- Remplissez vos empreintes au 3/4
4- Coupez en morceaux les barres kinder
5- Répartir vos morceaux de kinder dans la pâte et enfourner 20 à 25 minutes à 180°
6- Laisser refroidir et démouler
Sans robot :
1- Mélanger tous les ingrédients sauf les kinder jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2- Remplissez vos empreintes au 3/4
3- Coupez en morceaux les barres kinder
4- Répartir vos morceaux de kinder dans la pâte et enfourner 20 à 25 minutes à 180°
5- Laisser refroidir et démouler