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Salade haricots, mozza, olives verte, maïs, sésame et chorizo

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Salade haricots, mozza, olives verte, maïs, sésame et chorizo

Coucou,

En rentrent samedi soir je n'avais pas le temps ni même l'envie de cuisiner (j'ai déjà dû aller faire mes courses, car je n'avais plus rien dans mon frigo) j'ai donc fait une petite salade improviser. Résultat une très bonne salade à refaire.

Ingrédients pour 4 :

-         1 boite de mozza en boule

-         1 boite de haricots verts ou 300g de haricots frais (cuit)

-         24 croûtons à l'ail

-         150g de chorizo

-         1 petite bois de maïs

-         20 olives vertes dénoyauté

-         4 cuillères à café de sésame

-         4 filets d'huile d'olive de mon partenaire La Lieutenant

-         4 filets de vinaigre balsamique

-         Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1-     Dans chaque assiette répartir les haricots.

2-     Égouttez le maïs et le répartir dans les 4 assiettes.

3-     Coupez le chorizo en rondelle et le répartir dans les assiettes.

4-     Répartir les boules de moza dans les assiettes.

5-     Répartir les olives vertes et les croûtons à l'ail dans les assiettes.

6-     Salez et poivrez à votre convenance

7-     Versez un filet d'huile d'olive et de vinaigre dans chaque assiette et parsemez de graines de sésame.

8-     Servir

Salade haricots, mozza, olives verte, maïs, sésame et chorizo
Salade haricots, mozza, olives verte, maïs, sésame et chorizo

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P
Je ne mange pas de maïs en général mais j'adore tout le reste :-)

Belle journée,

Gabrielle
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S
Parfaite ta salade ! Bisous
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L
Quel régal, je garde ton idée, c'est excellent et rapide, bisous
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K
Une salade 1er choix !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bises
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P
une salade colorée qui donne envie. bisous
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N
une bonne salade pleine de bonnes choses....Bisous et douce soirée
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L
hum, belle salade colorée et savoureuse !
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D
Superbe ta salade elle me fait bien envie
Bises et belle soirée
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L
Tu reviens en force ma Christelle avec ces belles recettes ! Merci pour ce partage qui doit être délicieux ! Gros bisous ma belle
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V
Avec autant de bonnes choses, elle ne peut être que bonne! Bisous
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J
Une salade tout en saveur et très appétissante. Bisous
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P
trop belle bisous
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M
Très appétissante ta salade ! Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous
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V
Une salade, qui me plait bien.
Bonne journée
Bises.
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S
sympa ta salade avec ces couleurs ça fait envie!!! bisous
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M
une recette rapide,mais excellente,
bonne journée bizzzzz
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G
Ah mais revoilà le chorizo ! tu vois que tu nous manquais Christelle ! je plaisante mais ta petite salade est bien appétissante ! c'est bien pratique lorsque l'on a pas le temps ou l'envie de cuisiner et c'est bon !! merci christelle ! gros bisous
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L
Comme tu me fais rire ma Claudine mais tu as bien raisons moi et le chorizo on ne fait qu'un. Gros bisous
G
une très jolie salade
excellent après-midi bises
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N
Hummm frais et pleins de vitamines! J'adore!
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