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Muffins banane et pépites de chocolat au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Muffins banane et pépites de chocolat au thermomix ou sans

Coucou,

Je vous propose d'attaquer cette semaine avec ces muffins chocolat banane que j'ai réalisé pour finir 2 bananes qui traînaient dans ma panière à fruits. On s'est régalé. J'ai réalisé ces muffins dans le moule de mon partenaire Le comptoir de Lise.

Ingrédients pour 20 muffins :

-          200 g sucre

-          4 œufs

-          100 g beurre

-          250 g farine

-          1 sachet de levure

-          1 pincée sel

-          100 g pépites chocolat

-          2 bananes

Préparation :

Thermomix :

Préchauffer le four à 180°

1-       Mettre dans le bol les œufs et le sucre, mélanger 1 min/ vit3

2-      Ajouter la farine et la levure, le sel et le beurre. Mélanger 30sec/vit3.

3-      ajouter les pépites de chocolat et les bananes coupées en morceaux et mixer 30sec/vit3

4-      Verser dans des empreintes à muffins rempli au ¾

5-      Cuire 20 à 30 minutes à 180°. Pour savoir si vos muffins sont cuits planter la pointe d'un couteau si elle ressort sèche s'est cuit sinon prolonger la cuisson.

6-      Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

Sans robot :

Préchauffer le four à 180°

1-      Faire fondre votre beurre

2-      Dans un cul de poule battre les œufs et sucre

3-      Ajouter la farine, la levure, le beurre et le sel. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4-      Ajouter les bananes coupées en morceaux et les pépites de chocolat bien mélanger.

5-      Verser dans des empreintes à muffins rempli au ¾

6-      Cuire 20 à 30 minutes à 180°. Pour savoir si vos muffins sont cuits planter la pointe d'un couteau si elle ressort sèche s'est cuit sinon prolonger la cuisson.

7-      Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

Muffins banane et pépites de chocolat au thermomix ou sans
Muffins banane et pépites de chocolat au thermomix ou sans Muffins banane et pépites de chocolat au thermomix ou sans

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N
Cools ces petits muffins, j'adore le mariage banane chocolat c'est toujours une réussite!!
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M
Miam, voilà une recette qui plairait aussi à ma petite fille.
Bisous bisous
Nicole
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S
coucou Christelle !
mmm a l'heure du gouter ou du petit dejeuner ils sont les bienvenues
bise
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S
coucou je suis de retour et je retrouve avec plaisir tes recettes ! bises
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V
excellente recette de muffins, et c'est sympa quand il nous reste des bananes sur les bras
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V
Banane chocolat, l'accord parfait! Bisous
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L
je ne suis pas trop fan de bananes cuites, bisous
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G
jolis muffins et bon accord choco/ bananes
très bonne soirée bises
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N
joli muffins très tentants....Bisoussssssssssssssssss
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P
Chocola et banane , une très belle association! Bises.
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C
Tout ce que j'aime!!!!
bises
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L
ça devait être bien bon!!
bonne fin de journée
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L
gourmand comme j'aime,
idéal pour le 4h
bisouss
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M
des muffins bien parfumés,
bonne journée bizzzz
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S
c'est parfait pour mes petits dej!!!! bisous
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J
Chocolat banane, j'adore. Belle journée
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L
Ils sont très gourmands tes muffins ma Christelle j'adore ça ! Gros bisous ma belle
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P
Toujours un régal.
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C
De bons muffins bien parfumés, par contre je mixe car je n'aime pas sentir la texture molle de la banane, (c'est une phobie chez moi je déteste tout ce qui est mou ça m'écoeure, jamais je ne trempe de gâteaux ou autres lollll) Pour te dire!!!! mon ami aime tremper le pain où gâteau dans son déjeuner ou café, et bien j'attends qu'il est fini de déjeuner pour prendre le mien lolllll . Bisous
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G
Coucou ma petite christelle !! Je suis contente de te retrouver et d'admirer ces beaux muffins si bien parfumés à la banane ! Une idée qui me rappelle le banana bread que j'aime tant !! merci à toi. gros bisous
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U
hummm j'adore l'alliance banane chocolat miam miam bisous ma belle
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D
Sympa tes muffins ils me font bien envie
Bises et belle journée
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J
De jolis petits muffins pour terminer les bananes ! Bonne journée, gros bisous
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M
Qu'ils ont l'air bons tes petits muffins ! Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous
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C
parfait pour le gouter
bises
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V
De très jolis muffins.
Belle journée
Bises
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