750 grammes
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Riz au lait aux fraises au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Riz au lait aux fraises au thermomix ou sans

Coucou,

Comme le 3 de chaque mois je participe à recette autour d'un ingrédient. Le thème de cette nouvelle édition est le riz. La saison des fraises battant son plein j'ai eu l'idée de réaliser se riz au lait pour la grande joie de mon mari qui adore ça. La marraine de cette nouvelle édition est Julie du joli passion cuisine de Julie. Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère Claudine Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu culinaire bien sympathique initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, il en est maintenant à sa  #28 édition. Il s’agit de cuisiner et mettre en vedette un ingrédient choisi par la marraine désignée.

Voici les différents ingrédients proposés et leurs marraines respectives :
Ronde #01 : L’orange choisie par Soulef et Samar
Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia
Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine
Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle
Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle
Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah
Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise
Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie
Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie
Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle
Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa
Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle
Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane
Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène
Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia
Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima
Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle

Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle
Ronde #19 : Les graines de sésames choisies par Soulef
Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar
Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco
Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie
Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie
Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence
Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie
Ronde #26 : La carotte, choisie par Samia

Ronde #27 : La mangue, choisie par Brigitte

Ingrédients pour 8 :

-          700 gr de lait

-          1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

-          140 gr de riz rond

-          60 gr de sucre en poudre

-          200 gr de fraises

Préparation :

Thermomix :

1-      Mettre le fouet en place et introduire dans le bol le lait et la cannelle, régler 8 min / 90° / vitesse 2.

2-       A l'arrêt de la minuterie, ajouter le riz et le sucre. Programmer 30 min / 90°/ Sens inverse /vitesse 1, en ôtant le gobelet du couvercle.

3-       Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajouter par l'orifice du couvercle les fraises équeutées et coupées en deux ou en quatre, selon leur taille.

4-      Versez dans des ramequins et laisser refroidir.

Sans robot :

1-      Dans une casserole mettre le lait et la cannelle et chauffer 8 minutes à feu moyen

2-      Baissez le feu et ajoutez le riz et le sucre et cuire 30 minutes à feu moyen en remuant très régulièrement.

5-      Ajoutez les fraises équeutées et coupées en deux ou en quatre, selon leur taille.et les mettre dans le riz cuire encore 10 minutes à feu doux en remuant.

3-      Versez dans des ramequins et laissez refroidir.

 

Riz au lait aux fraises au thermomix ou sans
Riz au lait aux fraises au thermomix ou sans Riz au lait aux fraises au thermomix ou sans

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Les participantes :

 

 

 

 

CUISINONS DE SAISON en fin logo

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A
un bon dessert ce riz au lait et fraise, bisous...
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F
Une belle découverte gourmande cette recette. Bravo pour ta participation.
Belle soirée
Lewis

Vient rejoindre la deuxième édition de mon défi culinaire si tu as un temps⤵
http://www.fleursdethe.com/2017/05/tea-time-challenge-2.html
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C
Il est très gourmand ce riz, je t'en prendrais bien un peu... Bisous
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J
Houlalala déjà que je suis un adorateur de riz au lait, avec des fraises je mange tout le plat ^^
Bizzzz
Justin
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V
Super gourmand et quelle jolie couleur!
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C
Très chic
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V
En effet avec des fraises ce doit être top !
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A
c'est tellement régressif le riz au lait ... j'adore ! Avec des fraises c'est top merci du partage ^_^
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N
Très sympa ce défi!! tu l's bien rempli, j'adore le riz au lait sous toutes ses formes et à la fraise ça doit être délicieux!!
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G
un excellent dessert du riz comme ça je veux bien en manger tous les jours
excellente soirée bises
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V
Hummm, ça doit être bon aux fraises, je n'ai ni goûté, ni essayé! Bisous
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S
coucou christelle
a la fraise ca me plait beaucoup une bonne idee je retiens pour la prochaine fois
bise et mille merci pour ta jolie participation
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L
Ça me plaît et c'edt original
Bises
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I
Un dessert bien de saison. Bisous
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N
je passe mon tour car le riz au lait est l'une des rares choses que je n'aime pas ....mauvais souvenirs d'enfance lollll! bisousssssssss
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A
Salut ma belle,
Je peux déguster avec toi? yumiiiiiii, j'aime beaucoup le riz au lait, merci pour cette jolie participation ma chérie, à la prochaine ronde.
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C
yammm c'est original et très parfumé
bisous
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M
un riz au lait bien parfumé, merci pour le partage. bonne journée
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M
Ton riz au lait est sympa avec des vrais morceaux de fraises, ça doit être très agréable à déguster !
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M
Je n'ai jamais essayé le riz avec le thermomix il va falloir que j'essaie
bisous bisous
Nicole
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C
Je ne le fais qu'à la cannelle mais je goûterai bien au tien qui doit être aussi bien parfumé, bises
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C
délicieuse gourmandise aux saveurs de l'enfance
merci pour cette jolie recette
bisous et bonne journée
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J
Délicieux ce riz au lait à la fraise. Bisous et belle journée
Répondre
L
très jolie recette!
bonne journée
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M
un riz au lait tout rose,
ce dessert doit être délicieux,
bonne journée bizzzzz
Répondre
M
Un beau riz au lait bien de saison et qui apporte de la douceur au palais :-)
Bisous
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N
Ah le riz au lait, c'est le dessert préféré de mon mari, avec des fraises il aurait adoré,
bises
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C
Bonne idée d'associer la fraise à ce riz au lait!!!
bises
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D
J'adore le riz au lait et les fraises aussi.
Très belle association.
Bonne journée
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G
Ce mois ci normalement je n'aurais pas du avoir beaucoup de recettes pour cuisinons de saison (pas comme avec la mangue !) mais c'était sans compter sur toi !! belle idée d'y avoir ajouté de la fraise !! Un dessert à base de riz c'est rare !! merci christelle ! gros bisous
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V
ou lala
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M
J'adore le riz au lait, jamais essayé avec des fruits... Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous
Répondre
A
Un dessert bien rafraichissant, bisous.
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D
Un régal le riz au lait j'adore
Bises et bon mercredi
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P
désolé je passe encore mon tour, bonne journée bisous
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K
Très jolie recette pour ce jeu !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
V
Miam !! on n'a envie d'y plonger sa petite cuillère...
Belle journée
Bises
Répondre
J
Avec des fraises ton riz au lait doit être extra ! Merci pour ta participation très gourmande ! Bonne journée bisous
Répondre