Salade de riz au radis rose, haricots, gruyère, oeufs, jambon et maïs

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente une salade que j'ai réalisée pour mes employés. Il avait un chantier de chapiteau à monter et nous leur avons payé à manger le midi. Ils ont beaucoup aimé cette salade complète.

Ingrédients pour 6 :

- 250g de riz

- 1 botte de radis rose

- 1 boite de maïs

- 1 petite boite de haricots

- 50g de gruyère

- 3 œufs

- 6 tranches de jambon

- Sel et poivre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

1- Cuire votre riz comme indiqué sur le paquet.

2- Égoutter et mettre dans un grand saladier

3- Égoutter vos boites de maïs et de haricots et les vider sur le riz.

4- Faire cuire vos œufs.

5- Une fois cuit les écailler et les couper en petit dés et les mettre dans le saladier.

6- Nettoyer et couper vos radis en rondelle et les mettre avec le reste des ingrédients.

7- Couper le gruyère en petits dés et le mettre dans le saladier.

8- Saler et poivre.

9- Ajouter l'huile et bien mélanger.

10- Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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patricia cuisine 14/04/2017 14:01

ils ont du se régaler bravo, bisous bon we de pâque ma belle

samar 12/04/2017 01:38

une salade comme je les aime un pur delice
bise

Laurence 11/04/2017 23:43

une jolie salade colorée !!
miam !!

Isabelle 11/04/2017 17:06

Une salade colorée et pleine de bonnes choses

Patty 11/04/2017 09:15

Ils se sont régalés tes employés! Bisous

lesdelicesdethithoad 10/04/2017 22:24

elle m'aurait plu aussi cette salade!
bonne soirée et bonne semaine

La tendresse en cuisine 10/04/2017 20:22

Une jolie salade toute fraîche, merci ma Christelle, en plus c'est super joli. Gros bisous

Val 10/04/2017 19:50

Voilà une belle entrée colorée et bien complète. Bisous

jackie 10/04/2017 18:41

Une salade tout en saveur et très colorée. Bisous

Not Parisienne 10/04/2017 18:14

Super cette salade, bien colorée, j'aime beaucoup, surtout avec les dés de gruyère ^^

lolo 10/04/2017 14:19

hum, belle salade originale !

Nathalie 10/04/2017 13:33

Avec les beaux jours on.a envie de ce style de salades!! Elle est bien appétissante. Bonne journée

sotis 10/04/2017 13:19

voila une belle salade d'été comme je les aime!!!! bisous

mamimijane 10/04/2017 13:07

une assiette ensoleillée,
on a envie de déguster,
bonne semaine bizzzzzz

Carmencita 10/04/2017 13:07

Tout ce que j'aime, tes employés ont dû apprécié, bonne journée bises

valerie 10/04/2017 11:59

quelle festival de couleur ta salade, si ça ne donne pas envie, je comprends plus les gourmands...hihihi

delphine 10/04/2017 10:13

Tout ce que j'aime dans ta salade..C'est un délice
Bises et belle journée

Miss Gleni 10/04/2017 08:42

Ah j'aime bien faire ce mélange, ça sent bon l'été !!
belle semaine ; bisous bisoussssss
Nicole

Mamy Nadine 10/04/2017 07:34

Vive l'été qui arrive et ses belles salades complètes ! Bonne semaine Christelle, Bisous-Bisous

Patricia 10/04/2017 07:33

très belle salade très colorée j'aime beaucoup. bisous

vanni 10/04/2017 07:02

Une très belle salade.
Bonne journée
Bises

Julie 10/04/2017 06:26

Une belle salade qui sent bon le retour des beaux jours ! Bon lundi bisous

NICOLE passions 10/04/2017 05:17

Une salade joliment colorée pour ce début de semaine. Bon lundi à toi bisoussss