Feuilletée couronne jambon comté

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui des feuilletés très simples à faire. J'ai pris cette idée de façonnage sur Pinterest. Vous pouvez mettre n'importe quelle garniture.

Ingrédients pour 4 petits couronnes:

- Pâte feuilleté maison pour moi (recette ici et ici)

- 2 tranches de jambon blanc

- 100g de comté râpé

- 1 jaune d'œufs pour la dorure

Préparation :

Préchauffer le four à 210°

1- Découper dans votre pâte feuilletée des petits triangles (ou gros si vous voulez faire une grande couronne)

2- Déposer 8 triangles (2 en hauts, 2 à gauche, 2 en bas et 2 à droites)

3- Couper des lanières de jambon et les déposer sur les triangles.

4- Répartir le comté râpé sur le contour des bas du triangle de façon à faire une couronne.

5- Prendre chaque pointe de triangle et la ramener au centre pour former une couronne.

6- Battre le jaune d'œufs et badigeonner chaque couronne de jaune d'œufs.

7- Enfourner 20 à 25 minutes à 210°

8- Sortir du four et déguster avec une salade verte.

N'oubliez pas de participer au jeu concours pour les 4ans de mon blog