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Quiche mozza chorizo au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Quiche mozza chorizo au thermomix ou sans

Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente une petite quiche que j'ai improvisé avec les restes de mon frigo. Un régal.

Ingrédients :

- 1 pâte brisé maison ou pas (recette thermo ici, sans ici)

- 200g de chorizo

- 1 boule de mozzarella

- 2 œufs

- 200g de crème liquide

- Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

Préchauffer le four à 210°

Thermomix :

1- Faire votre pâte brisée ou sinon la dérouler et la mettre dans un plat à tarte

2- Coupez le chorizo en petit dés. Réservez

3- Coupez la mozza en petit dés. Réservez.

4- Dans le bol mettre les œufs, la crème, le sel et le poivre, mixez 30sec/vit5

5- Sur le fond de tarte répartir la mozza et le chorizo recouvrir de la préparation œufs, crème.

6- Enfournez 25 à 30 minutes à 210°. Le temps est valable pour mon four à vous de l'adapter à vôtre.

7- Servir avec une salade verte pour moi.

Sans thermomix :

1- Faire votre pâte brisée ou sinon la dérouler et la mettre dans un plat à tarte

2- Coupez le chorizo en petit dés. Réservez

3- Coupez la mozza en petit dés. Réservez.

4- Mélangez les œufs, la crème, le sel et le poivre.

5- Enfournez 25 à 30 minutes à 210°. Le temps est valable pour mon four à vous de l'adapter à vôtre.

6- Servir avec une salade verte pour moi.

Quiche mozza chorizo au thermomix ou sans
Quiche mozza chorizo au thermomix ou sans
Quiche mozza chorizo au thermomix ou sans
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C
Hummmm je ne résiste pas avec du chorizo j'adore, bises
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I
En voilà une bonne quiche...Bises
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C
Un mélange des genres qui a tout pour me plaire !!
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N
Miammmm j'adore le chorizo, tu me fais craquer là!
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U
Hummm excellente cette quiche miam miam
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M
Vous vous êtes sûrement régalés !
bisous bisous
Nicole
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L
elle est bien chouette ta pizza
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C
Juste excellente!!
Bisous et bon week-end
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V
miam
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M
elle me plait ta quiche,
bon week-end bizz
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P
humm avec du chorizo, bisous
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Z
Humm excelente idee je salive. Bises
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C
une tarte comme je les aime
bises
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N
une bien jolie quiche qui me semble extra! bisoussssssssss
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G
On oublie facilement qu'il s'agit de restes de frigo avec le chorizo !! tu en as fait une belle quiche !! gros bisous, bon samedi Christelle
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D
Hum chorizo et mozza un valeur sûre pour se régaler
Bises et bon samedi
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M
Bon appétit bien-sûr... Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous
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M
Une improvisation bien gourmande!!
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V
Une délicieuse quiche, quelques fois il ne faut pas grand-chose pour réaliser une succulente recette.
Bon week-end
Bises
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K
Ta quiche fond de frigo me plait bien !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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