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Cake rhum chocolat banane (martinique) au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cake rhum chocolat banane (martinique) au thermomix ou sans

Bonjour,

Je vous présente aujourd'hui un autre cake qui nous a régalé. J'ai utilisé le rhum ambré que ma mamie m'a ramené de son voyage en Martinique. Je vous recommande se cake. Avec cette recette je participe au Catacookingchallenge   un défi créé par ma chère Catalina du blog le blog de Cata.  Le thème de ce mois-ci est voyage en Amérique du Nord et Centrale. La marraine de cette nouvelle édition est Isabelle du joli blog la cuisine d’Ici et d’Isca. Je cuisine de saison pour ma chère Claudine.  Avec cette recette je participe aussi au défi compile moi un menu , créer par Nath Une cuisine pour Voozenoo   et Sandra Encore un gâteau  . La marraine de cette édition est Isabelle de la jolie page Zabou s’éclate en cuisine si vous me suivez-vous la connaissez. Le thème de cette édition est Cake vous-voulez ?

Ingrédients :

- 100 g de sucre

- 100 g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 œufs

- 3 ou 4 bananes bien mûres

- 225 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 100 g de pépites de chocolat

- 3 cuillères à soupe de rhum Ambré de Martinique (vous pouvez utiliser un autre rhum)

Préparation :

Thermomix :

1- préchauffer votre four à 180°C.

2- Mettre dans le sucre, le beurre et le sucré vanillé mixer 1min/vit4

3- Ajouter les œufs mixés 15sec/vit4

4- Couper en morceaux les bananes et les mettre dans les ajouter la farine, la levure chimique, le rhum mixer 30sec/vit4

5- Ajouter les pépites de chocolat et mixer 10sec/vit3

6- transvaser le contenu du bol dans un moule à cake en silicone

7- mettre au four à 180°C pendant 45 minutes pour savoir si votre cake et cuit planter la pointe d'un couteau si elle ressort sèche c'est bon sinon prolonger la cuisson.

8- Sortir du four laisser refroidir avant de démouler.

Sans robot :

Préchauffer votre four à 180°C.

1- Mélanger le sucre, le beurre et le sucre vanillé

2- Ajouter les œufs et mélanger bien.

3- Couper en morceaux les bananes et les ajouter au mélange précédent mélangé

4- Mettre la farine, la levure et le rhum et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

5- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

6- Verser dans un moule à cake

7- mettre au four à 180°C pendant 45 minutes pour savoir si votre cake et cuit planter la pointe d'un couteau si elle ressort sèche c'est bon sinon prolonger la cuisson.

8- Sortir du four laisser refroidir avant de démouler.

Cake rhum chocolat banane (martinique) au thermomix ou sans
Cake rhum chocolat banane (martinique) au thermomix ou sans
Cake rhum chocolat banane (martinique) au thermomix ou sans

 

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A
Je l'ai fait jhier c'est une tuerie !!!
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M
Un petit voyage culinaire est toujours le bienvenu ! Bisous
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P
moelleux certainement et avec la touche de rhum, j'adhère!
Bizz
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A
Parfumé et bien moelleux, tout ce que j'aime !
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G
J'aime beaucoup les saveurs de ton cake, un délice!
Bises
Lova
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M
Ayé, je bave devant mon écran ! Bonne journée Christelle, Bises
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M
Un bien joli cake, gourmand comme j'aime. J'ai eu l'occasion d'en manger en République dominicaine j'en ai encore le goût dans la bouche. Bonne soirée
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V
Par gourmandise, je veux bien goûter, malgré le rhum! Bisous
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I
Rhum, chocolat, banane, une triple alliance qui me convient parfaitement !
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V
il a l'air bon
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P
il na l'air super moelleux et délicieusement parfumé. gros bisous
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C
Ton cake qui sent bon le soleil et les îles!!
bisous
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L
superbe
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M
Un cake qui sent bon la Martinique ! Très gourmand avec ton ajout de banane et de chocolat... mmmh !
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C
Il est bien gourmand ce cake !! Bises
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G
très joli cake et bon accord choco/bananes
très bonne soirée bises
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I
Quand je lis la liste des ingrédients, je salive d'avance. Justement c'est l'heure du gouter
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P
un grand bravo, il est magnifique bisous
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L
hum, un bon cake bien gourmand !
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M
un cake bien parfumé,humm!
bonne journée bizzzzz
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G
Hummm ! de la banane cuite ! que c'est bon ! Tu me combles, ou plutôt non tu NOUS comble car voilà un plat qui illustre à la perfection plusieurs défi dont cuisinons de saison !! c'est bien gentil Christelle ! gros bisous
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C
un cake très parfumé et très moelleux, merci beaucoup
bisous
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T
hum ! je te troque sans hésitation mon cake marbré contre celui là ! Le rhum en pâtisserie je craque systématiquement !
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N
J'adore le mariage du rhum et de la banane, ton cake a l'air absolument délicieux!
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D
Waouh des saveurs extras, il est terrible ton cake
Bises et bon mercredi
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M
Hummm c'est appétissant!
bises
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C
il est bien tentant ton cake surtout avec nom thé
bises
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V
Humm, un superbe cake, avec de belles saveurs !!
Merci pour le partage
Bonne journée
Bises
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J
Humm ! Il doit être drôlement bon, les saveurs me parlent bien ! Bonne journée bisous
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K
J'aime les cakes, le tien me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
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