Cake excellent aux pépites de chocolat au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Pour bien attaquer cette nouvelle semaine je vous présente un cake qui nous a régalés. J’ai pris cette super-recette chez Corinne du joli blog l’Atelier de Corinnette. Merci Corinne un régal. Il n’est pas sans gluten car je les fais pour le gouter de mes fils et leurs deux copains. Ce cake et facile et très rapide à faire et vraiment excellent. Désoler je n'ai pas eu le temps de faire une photo de l'intérieur du cake.

Ingrédients :
- 4 œufs
- 150 g de beurre
- 55 g de lait
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 75 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Thermomix :
préchauffe à 180°

1- Mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf les pépites de chocolat. Mixer 1 min/vit7

2- Ajouter les pépites et mélanger 30 secs/ sens inverse/vit 3.
3- Verser la préparation dans un moule à cake.
4- cuire pendant environ 40 à 45 minutes dans un four chaud th 180°. Pour savoir si votre cake et cuit enfoncer la pointe d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.
5- Sortir du four, laisser refroidir avant de démouler.
Sans robot :

préchauffe à 180°
1- Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2- Ajouter les pépites bien mélangées

3- Verser la préparation dans un moule à cake.
4- cuire pendant environ 40 à 45 minutes dans un four chaud th 180°. Pour savoir si votre cake et cuit enfoncer la pointe d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.
5- Sortir du four, laisser refroidir avant de démouler.

Commenter cet article

Romy 16/11/2020 07:20

Excellent cake. Enfin trouvé une recette ou les petites ne retombent pas tout en bas!!!

Martine 06/04/2020 09:48

Super recette cake excellent ???? a refaire sans hésitation

Elvira nancy 10/03/2018 00:43

Je n arrive jamais a avoir un aussi joli cake ! !! Il degonfle systématiquement. ..je vais essayer cette recette en la suivant a la lette

Toque de choc 09/03/2018 21:19

c'est tout à fait le genre de cake dont je pourrais manger sans m'arrêter !!!!

Patricia 06/03/2018 22:44

J'adore les cake avec un bon thé un vrai régal. bisous

samar 06/03/2018 01:27

coucou Christelle
il n y a pas mieux qu'un bon cake fait maison pour le gouter
bisous

gridelle 05/03/2018 21:57

ben oui excellent! je veux bien le croire!

miss gleni 05/03/2018 21:18

Sa jolie couleur dorée le rend extrêmement tentant ce cake ;
bonne soirée ; bises - Nicole

Not Parisienne 05/03/2018 20:41

Il a l'air bien bon ce cake, c'est le genre de goûter que tout le monde apprécie :) bisous!!

Chris 05/03/2018 18:35

Une façon bien gourmande de démarrer la semaine!!!
bisous

zika 05/03/2018 16:18

Toujours apprécié au goûter, une tranche pour moi , c'est pas de refus !

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 05/03/2018 15:52

Avec des pépites de chocolat c'est toujours excellent ;)

guy59600 05/03/2018 14:41

très joli cake les enfants ont dus se régaler
excellent après-midi bises

Palmira 05/03/2018 14:41

Impossible de résister à un bon cake pour le 4 heures!
Bonne semaine!
Palmira

sandra 05/03/2018 14:13

Il a l air hyper moelleux !! si tu me prends par les sentiments avec des pépites de chocolat je ne peux que succomber

Carmen 05/03/2018 13:52

le cake j'adore, un régal, bises

sotis 05/03/2018 13:44

hummmmm je t'en pique une tranche juste par gourmandise!!! bisous

manel 05/03/2018 12:26

Un cake appétissant avec une belle croûte et des pépites....humm !!
bises

lolo 05/03/2018 11:48

hum, joli cake gourmand avec ces belles pépites de chocolat !

soraya 05/03/2018 11:24

Waouuh un classique que j'aime beaucoup. Bises !

Mauricette 05/03/2018 11:02

HUM délicieuse recette bravo

Assia 05/03/2018 10:55

Un délicieux classique dont on se lasse pas. Bises

Lolo 05/03/2018 10:15

Je ne suis jamais contre un bon petit cake gourmand ! Bonne journée bises

Une super maman ou pas 05/03/2018 10:00

Humm idéal pour le goûter miam miam bonne semaine ma belle

Par chez moi en cuisine 05/03/2018 08:55

Une invitation à la gourmandise ...
Bon Lundi

Julie 05/03/2018 08:39

C'est toujours un succès pour le goûter, il est bien gonflé ! Bonne journée, bisous

papillonmyosotis 05/03/2018 08:32

Un cake bien dodu, miam. Contente que tu es pu profiter du Salon en famille. Bon début de semaine, à bientôt :)

delphine 05/03/2018 07:20

Hum j'e t'en piquerais bien une part
Bises et bon lundi

corinnette 05/03/2018 06:52

merci pour le clin d’œil
de tous les cakes c'est mon préféré
bises

Mamy Nadine 05/03/2018 05:28

Et une petite tranche pour le petit déjeuner (clin d'oeil) Merci pour la recette ! Bonne semaine Christelle, Bises

La cuisine de poupoule