12 Juin 2019
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Aujourd’hui je remonte cette recette pour participer au petit jeu nos régions ont du goût de ma copine Marie-Christine du blog l’alchimie des mets. La région à l’honneur se mois-ci est la région Rhône Alpes cela tombe bien j’habite en région Rhône Alpes.
Bonjour;
Aujourd’hui je vous présente une salade comme vous le savez j’adore ça. Le midi je ne mange que ça. Cette salade est l’une de mes préférer car il y a tous ce que j’adore (la mâche, le chou rouge et les ravioles). Si comme moi vous adorez ces ingrédients n’attendez plus. C’est une belle entrée pour un repas lorsque l’on reçoit des ami(e)s.
Ingrédients pour 4 :
- 300g de ravioles à poêler aux 3 fromages
- 8 tomates cerise
- 100g de chou rouge (environ)
- 100g de mâche
- 50g dés de jambon
- Huile d’olive de mon partenaire la Lieutenant
- Vinaigre de cidre de mon partenaire kermès
Préparation :
1- Laver et trier votre mâche. Bien l’égoutter, la répartir dans les 4 assiettes.
2- Mettre dans une poêlé vos ravioles et les faire dorer comme indiquer sur le paquet.
3- Couper votre chou rouge en fine lanière et le répartir dans les assiettes.
4- Nettoyer vos tomates cerise. Déposez-les dans les assiettes (2 par assiettes)
5- Répartir les dés de jambon dans les assiettes.
6- une fois les ravioles chaudes les mettre au centre des assiettes.
7- Mettre sur chaque assiette un filet d’huile d’olive, un filet de vinaigre de cidre, 1 pincée de fleur de sel
8- servir aussitôt.
patricia cuisine 28/06/2019 20:11
zika 19/06/2019 19:27
EmilieRD 19/06/2019 15:27
Catalina 15/06/2019 14:19
Marlyzen 14/06/2019 18:12
Liliane 12/06/2019 23:16
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Jackie 12/06/2019 20:48
Carmen 12/06/2019 20:12
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Emmanuelle 12/06/2019 20:04
yumelise 12/06/2019 18:38
guy59600 12/06/2019 16:34
plaisiretequilibre 12/06/2019 15:14
zika 12/06/2019 15:03
Miss Gleni 12/06/2019 14:54
Lolo 12/06/2019 12:16
lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 12/06/2019 10:52
Natalia 12/06/2019 10:15
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LespetitsplatsdeBéa 12/06/2019 07:05
corinnette 12/06/2019 06:47
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