750 grammes
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Boeuf aux poivrons, courgettes et chorizo au épices cajun à l'actifry

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Boeuf aux poivrons, courgettes et chorizo au épices cajun à l'actifry

Bonjour;
Tout d’abord je vous souhaite un joyeuse pâques. Je vous présente aujourd’hui une recette improvisée avec des restes dans le frigo. On s’est régalé. Pour un plat très complet servir avec du riz.


Ingrédients pour 4 :
- 400g de bœuf coupés lanière
- 2 poivrons rouges
- 1 courgette
- 100g de chorizo
- 300 ml de coulis de tomate (maison pour moi)
- 1 cuillère d’actifry d’épice cajun
- 1 cuillère d’actifry d’huile d’olive
- Sel et poivre


Préparation :
1- Nettoyer, épépiner et couper les poivrons enfin lanière

2- Nettoyer et couper la courgette en rondelles (éplucher si elle n’est pas bio)

3- Couper le chorizo en rondelle.
4- Dans l’actif mettre l’huile, la courgette et les poivrons chauffer minutes

5- Ajouter le bœuf, le chorizo, les épices chauffer 5 minutes

6- Ajouter le coulis de tomate, le sel et le poivre chauffer 10 minutes.
7- Servir

Boeuf aux poivrons, courgettes et chorizo au épices cajun à l'actifry
Boeuf aux poivrons, courgettes et chorizo au épices cajun à l'actifry
Boeuf aux poivrons, courgettes et chorizo au épices cajun à l'actifry
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R
Ce boeuf semble superbement parfumé. Cette recette fait envie. Elle fait vraiment saliver ;)
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P
superbe recette, tout ce que j'aime bisous
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C
C'est un plat plein de saveurs que tu nous proposes là ! Bises et bonne semaine
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M
Ces photos colorée éveillent pupilles et papilles !
bisous bisous
Nicole
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P
Une assiette "fond de frigo" qui me plait beaucoup ; on aime ce type de plat chez moi, un peu improvisé :) bisous et belle soirée
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M
Belle improvisation. Tes photos me donnent l’eau à la bouche avec ces légumes colorés.
Avec du riz ou simplement du pain, yummy!
Agréable journée et bonne semaine!
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S
une recette qui réchauffe bien ! bises
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Z
De quoi se régaler, belle assiette réconfortante , bisous !
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Y
J'ai l'actifry alors cette recette est à tester ! Merci ;-)
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L
hum, joli plat bien parfumé !
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V
C'est vrai, on se croit en été avec ce plat! Bisous et joyeuses Pâques
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S
HUMM QUE DE SOLEIL DANS CETTE ASSIETTE
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E
Hummm ça doit être délicieux, j'aime tous les ingrédients, bisous
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N
je prends tous les légumes mais je te laisse la viande lolll! bisous et bon we pascal!
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G
très joli plat plein de bons ingrédients
excellent wee-end de Pâques bises
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B
JOYEUSES PAQUES ma Christelle !
Je t'embrasse très fort.
Bernadette.
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P
Un plat très parfumé qui me plait beaucoup ! Bon dimanche de Pâques
bises
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S
Tous c'est légumes j'aime beaucoup comme d'habitude !
Bon dimanche. Bises
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A
Un bon tit plat qui donne faim. Joyeuses fêtes de paques
Bisous
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G
Ton plat appelle le soleil Christelle, un délice!
Joyeuses Pâques
Bises
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M
Hum, miam miam !!!!
joyeuse pâques.....
bisous
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P
Une recette bien coloré avec des légumes d'été ! J'aime beaucoup .
Bises bon dimanche
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M
tout ces bons légumes d'été,un régal.
avec ce temps on les aura en retard dans les jardins,
heureusement qu'il y a des réserves dans les congélateurs.
bonnes fêtes de pâques,bizzzz
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G
Chorizo oh oh !! je vois que tout comme moi il est souvent dans le frigo !! Je les attends avec impatience ces courgettes et poivrons tout comme mes tomates, même si l'autre jour j'ai craqué pour de belles Marmande ! Gros bisous bon dimanche Pascal christelle
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D
Hum j'adore c'est un régal, tes légumes donnent un petit côté provençale à ton assiette
Bises et bon dimanche de Pâques
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M
Joyeuses Pâques Christelle pour vous et votre famille. Bonne journée, Bises
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A
Joyeuses Pâques, un bon plat, bisous...
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