750 grammes
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Mookies au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Mookies au thermomix ou sans

Bonjour;
Je vous présente une recette que j’ai réalisée pour le gouter du bmx pour mes deux gourmands. Je voulais changer des habituels cookies, les mookies sont un mixe de cookies et de muffins. J’ai pris cette recette chez
Kekeli qui a elle-même pris cette recette chez la cuisine facile de Chris, qui l'avait elle-même vu sur le quelques grammes de gourmandiseblog  Elle voyage. Alors merci les filles ils se sont régalés et moi aussi. La prochaine fois je ferais une version sans gluten pour Mrs.


Ingrédients pour 12 :
- 125g de beurre mou
- 125g de cassonade
- 1 œuf
- 170g de farine
- 1 pincée de sel
- cuillère à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 120g de pépites de chocolat noir


Préparation :
sans robots :
1- Préchauffer le four à 180°c.
2- dans un saladier ou dans le robot, mélanger le beurre mou et la cassonade.
3- Ajouter l'œuf en mélangeant, puis la farine, le sel, la maïzena et la levure.
4- bien mélanger pour obtenir une pâte homogène puis ajouter les pépites de chocolat.
5- Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes.
6- Laisser tiédir avant de démouler

Thermomix :
1- Préchauffer le four à 180°

2- Dans le bol du thermomix mettre le beurre mou et le sucre mixé min/vit4

3- A la sonnerie ajouter l’œuf, la farine, le sel, la maïzena et la levure mixée 30 secs/vit4

4- Ajouter les pépites de chocolat mixer 10 secs/vit3

5- Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes.
6- Laisser tiédir avant de démouler

Mookies au thermomix ou sans
Mookies au thermomix ou sans
Mookies au thermomix ou sans
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V
De superbes et succulents petits gâteaux, qui plairont à mes "goûteurs gourmands".
Merci pour ce délicieux partage
Bon dimanche
Bises.
Répondre
C
Merci pour le clin d'œil Christelle...
Bisous
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J
Elle est dans mes favoris, je suis certaine qu'ils plairont aussi chez moi ! Bisous
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S
tes mokies sont trop beaux je n'ai encore jamais réalisé les cookies muffins ça ne saura tarder je mets dans mes favoris
bisous
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S
je vois cette recette partout et pas encore testée, à faire ! bises
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M
ah quelle torture tout ces bon gâteaux !! vous avez du vous régaler !
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P
hummm à tester bisous ma belle
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U
Ohhh j'adore merci ma belle je vais tester
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L
A force de les croiser il va vraiment falloir que je les fasse ! Cela doit être extra ! Bonne journée bises
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S
A croquer des mookies
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N
Cela me semble délicieux...Merci Christelle. Je ne reçois plus tes news....Va falloir que je vérifie ça....Bisoussssssss
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L
tout simplement délicieux... je garde l'idée,
bisous
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G
Hyper gourmands tes muffins cookies!
bisous
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J
bien appétissant tes superbe mookies, ils ont l'air délicieux!
bonne soirée bisous
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L
ils ont l'air délicieux.... je note la recette !
bises
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I
Merci pour ton clin d'oeil. C'est top quand une recette voyage de blog en blog, la gourmandise est contagieuse. Bises
Répondre
L
Je ne connaissais pas ces petites gourmandises qui ont l'air délicieuses. Je me laisserai bien tenter...
Bises
Sonia
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M
Le titre m'a interpellé car je ne connaissais pas, à essayer bientôt !
Bisous bisous * Nicole
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S
Ils sont magnifique, je t'en pique un ! Bon 1er mai bises.
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L
Très appétissants ces gourmandises.......ces gâteaux me tentent !!!
bisous
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E
Ils sont sympa ces petits gâteaux, un bon goûter !! bisous
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G
de jolis petits gâteaux idéals pour le gouter un bon 1 er Mai
bises
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P
Miam miam! Avec un bon café! Bisous
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Z
Je me servirais bien, de beaux cookies, merci, bon 1er mai
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A
Délicieux cookies que j'ai concocté en 2013 et on a adoré. Bisous
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2013/12/04/28581417.html
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D
Je passerai bien à travers l'écran pour t'en chiper quelques uns.
Bisous, Doria
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D
Oh oui une recette qui n'a pas fini de voyager, cela fait drôlement envie
Bon 1er mai
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V
Ohhh, il faut que j'essaie! Merci. Bisous et joyeux 1er mai aussi pour toi
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C
Ces petites douceurs me parlent... ! Bises
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C
ce doit être super bon
bises
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S
rhoooo que c'est tentant!!! bisous
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C
Pas vu pas pris .Je t'en pique un il va accompagner mon café .
Bises bonne journée !
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K
Superbes tes mookies, tu fera partie de mes mises à l'honneur vendredi !! Merci de ta confiance et longue route à cette recette !!Je publie beaucoup moins de recettes ces temps-ci, c'est peut-être pour ça que tu as l'impression de ne pas recevoir mes news.
Je te souhaite un bon 1er mai. Bisous
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