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Gratin de blettes, carottes et pomme de terre

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gratin de blettes, carottes et pomme de terre

Bonjour;
Je vous présente un gratin qui nous a beaucoup même mes loulous a adoré ce gratin. J’ai pris cette recette sur le blog
les péripéties de Juliette. . Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère Claudine. J’ai servi ce gratin pour accompagner des grillades mais vous pouvez en faire un plat complet en ajoutant du jambon ou poulet.


Ingrédients pour 6 :
- les côtes de vos 5 belles blettes
- 3 oignons
- 5 belles carotte
- 4 grosses pommes de terre
- 4 œufs
- 2 briquettes de crème liquide
- sel, poivre et gruyère


Préparation :
1- Parer les côtes de blettes, lavées et/ou épluchées tous les légumes et les émincer finement.
2- Préchauffer votre four à 180°.
3- Dans un grand plat à gratin, étaler les pommes de terre, les oignons, les carottes, les blettes.
4- dans une jatte, mélanger les œufs, la crème, le sel, le poivre et le gruyère, verser sur les légumes.
5- Mettre à cuire pendant au moins 1 heure pour que tous les légumes fondent.
6- Servir

Gratin de blettes, carottes et pomme de terre
Gratin de blettes, carottes et pomme de terre
Gratin de blettes, carottes et pomme de terre

 

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C
Ce gratin plein de légumes a tout pour me plaire ! Bises
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P
cool, merci ma belle bisous
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M
Sympa comme recette ! Bises et belle journée;
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L
un gratin des plus sympathique ! bonne journée bises
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C
Je cuisine les blettes que d'une seule manière ,du coup tu me donne des idées merci .
Bises bonne soirée
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G
Un gratin de légume qui me plait bien ;-)
Bisous
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L
Un délicieux gratin à n'en pas douter. Une autre idée pour accompagne les blettes. Belle soirée.
Bisous
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V
ça pourrait être une idée pour les enfants. Bisous
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P
Je n'ai jamais goûté cette association et je me demande bien pourquoi!!
Bonne soirée,
Palmira
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D
Très bon gratin de légumes.
Bisous, Doria
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J
il est très appétissant ton superbe gratin!
excellente soirée bisous
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P
Je ne sais jamais quoi faire des côtes des blettes quand j'ai cuisiné les feuilles et ce gratin est très appétissant. Merci pour l'idée ! Bises
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L
hum, un bon gratin bien équilibré !
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C
les blettes ......j'avoue que dans ce legume ce que je préfère c'est la béchamel qui l'accompagne !! ;-)
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J
Un mariage gourmand. Bisous
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A
Une belle assiette qui accentue ma faim. Bisous
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G
Un bon gratin pour manger les côtes ! je préfère les feuilles de goût mais lorsque l'on cuisine les cardes de cette façon je dois dire que je me régalerais aussi. Merci christelle d'avoir une fois de plus pensé à cuisinons de saison ! gros bisous
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P
J'aime tout dans ton gratine! Bisous!
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S
SUPERBE GRATIN CA CHANGE
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M
Voilà un beau gratin, je ne pense jamais à cuisiner des blettes !
bisous * Nicole
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L
J'aime beaucoup les gratins, le tient est vraiment appétissant !!!!
hummm......
bisous
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M
chez moi,on apprécie les gratins avec plusieurs légumes,ça fait des plats complets,
bonne journée bizzz
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S
J'adore moi qui sais jamais quoi en faire des côte de blettes, je cuisine beaucoup les feuilles. Merci pour ce partage ma belle. A essayer!! Bises
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I
J'aime bien ce légume; les blettes et en version gratin ça doit être également très bon.
Bonne journée
Bises
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C
Un petit coucou pour te souhaiter une belle journée avant de partir au boulot ...
Gros bisous de nous deux !
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D
Hum il est doit être excellent ce gratin
Merci pour le partage
Bises et bon jeudi
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V
Je ne suis pas fan de blettes, mais cuisiner avec d'autres légumes,où comme ta recette, alors je veux bien essayer...
Bonne journée
Bises.
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M
Que j'aime ce genre de gratin ! Bonne journée, Bises
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P
Plein de gourmandise et vitamines !
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C
peut-être que mes zhoms pourraient manger des blettes avec cette recette de gratin
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