dessert, sans gluten

Clafoutis de cerise à la farine de Lentille au thermomix ou sans

11 Juin 2018

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Clafoutis de cerise à la farine de Lentille au thermomix ou sans

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un clafoutis que j’ai pris chez ma copine Martine du blog l’atelier de la Corvette . Un clafoutis qui change cela faisait un moment que j’avais un paquet de farine de lentille mais que je n’avais pas encore utilisé maintenant c’est chose faite. La farine de lentille apporte cette couleur foncée au gâteau. Je vous donne la recette pour des 6 personnes martine l’avais fait en version individuelle.

Ingrédients :
- 90g de farine de lentille bio
- 30 cl de lait de riz (amande pour martine)
- 2 cuillères à café de Kirch (rhum pour martine)
- 60g de sucre de coco
- 6 œufs
- 300g de cerise (environ)
Préparation :
préchauffer le four à 180
Thermomix :
1- Dénoyauté les cerises et les déposer dans votre moule.
2- Dans le bol mettre le reste des ingrédients mixé 1 min/vit4 3- Verser cette préparation sur les cerises.
4- Enfourner 40 à 50 minutes.
5- Laisser refroidir et démouler
Sans robot :
1- Dénoyauté les cerises et les déposer dans votre moule.
2- Dans un bol fouetter l’œuf puis ajouté le sucre la farine.
3- Détendre avec le lait et parfumer avec le Kirch.
4- Verser cette préparation sur les cerises.
5- Enfourner 40 à 50 minutes.
6- Laisser refroidir et démouler

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La tendresse en cuisine 15/06/2018 07:40

Je l'avais repéré également, quel beau clafoutis ! Gros bisous ma Christelle

jackie 12/06/2018 22:22

Très original avec de la farine de lentilles. À tester. Bisous

Martine de LR 12/06/2018 19:50

Super que tu l'aies testé et apprécié;)
Bisous

Cooking Julia 12/06/2018 19:20

C'est original avec de la farine de lentilles ! Je me demande bien quel goût cela donne au clafoutis... Bises

Not Parisienne 11/06/2018 23:01

Super recette, j'adore les cerises, tu me donnes envie d'un clafoutis!! bisous!

lolo 11/06/2018 21:24

hum, un bon clafoutis original et de saison !

Graine de faim kely 11/06/2018 21:09

J’ai encore jamais testé la farine de lentilles, à tester absolument pour moi, chouette ton clafoutis sage ;-)
Bisous

Carmen 11/06/2018 19:44

je ne connaissais pas cette farine, un clafoutis qui sort de l'ordinaire. bises

Michelle 11/06/2018 19:09

très original ton clafoutis avec cette farine de lentilles, bonne fin de journée Christelle

zika 11/06/2018 18:15

Je découvre cette farine, un beau clafouti aussi, j'essaie de m'imaginer le goût, bisou Christelle !

Palmira 11/06/2018 18:03

Voici une farine que je n'ai jamais goûté, ne donne-t-elle pas un goût trop différent au clafoutis?
Bonne semaine!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/06/2018 15:00

Non ma belle cela ne donne pas de gout particuliers juste une couleur différente.

nicole passions 11/06/2018 16:55

Quoi de meilleur?
Merci pour ce partage gourmand! Bisoussssssss

guy59600 11/06/2018 16:46

un joli clafoutis mais je ne connais pas cette farine
excellente fin de journée bises

Emmanuelle 11/06/2018 14:31

Je ne connais pas non plus la farine de lentille. Ton clafoutis est très beau, bisous

Par chez moi 11/06/2018 14:30

Hum je t'en piquerais bien un bout pour mon quatre heure ...
Bisous bonne journée !

SANDRA 11/06/2018 12:48

humm un bon clafouti

patricia cuisine 11/06/2018 12:37

original, avec cette farine que je ne connais pas merci bisous ma belle bonne semaine

Isabelle 11/06/2018 11:52

J'aime beaucoup la farine de lentilles mais je ne l'avais jamais utilisée pour un dessert. C'est à tester
Bises

mamimijane 11/06/2018 10:37

un clafoutis sans gluten,miamm!
bonne semaine bizzzzzz

Mamancadeborde 11/06/2018 09:26

Tiens intéressant la farine de lentilles ! Je note. Bises

plaisiretequilibre 11/06/2018 09:04

Je n'ai jamais eu l'occasion de goûter à la farine de lentille, je découvre ! Ton dessert est trop tentant ! Belle semaine, bisous

lolo 11/06/2018 08:56

très original ce clafoutis avec l'utilisation de cette farine ! je ne connais pas du tout et tu m'intrigues beaucoup ! bonne journée des bises

Christalie 11/06/2018 08:54

original , mais comme je n'ai pas ces ingrédients ....je me contente de regarder !! bises

corinnette 11/06/2018 08:29

un clafoutis original
bises

gut 11/06/2018 08:28

Décidément j'en apprends encore ! voilà qu'il existe de la farine de lentilles ? je ne sais pas ce que cela donne au niveau du goût dans un clafoutis... je ne suis pas sûre que j'aurais essayé mais il est magnifique et je suis ravie de mettre cette originalité sur cuisinons de saison ! merci christelle ! gros bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/06/2018 14:59

Oui ça existe est cela est très bon pour la santé. Cela ne change pas le gout du clafoutis cette farine est extra
Bises

Mamy Nadine 11/06/2018 07:40

Je ne connais pas du tout cette farine ! Bonne dégustation Bonne journée, Bises

delphine 11/06/2018 07:12

C'est originale, c'est une belle idée
Bisous

Isabelle... 11/06/2018 06:54

J'aime bien les clafoutis mais la farine de lentilles; Je ne connais absolument pas ! Merci pour cette découverte.
Bises

vanni 11/06/2018 06:44

Un succulent clafoutis ! merci du partage
Bonne journée
Bises

Soraya 11/06/2018 06:20

Il doit être Extra ! Miam. Bon Lundi. Bises.