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Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans

Bonjour,

 

Voici un flan de courgette facile et rapide à réaliser. J’ai pris cette recette chez ma copine Julia du magnifique blog Cooking Julia que je ne vous présente plus. Merci Julia comme toujours un régal.

Ingrédients :

  • 1 kg de courgettes
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de mascarpone
  • 3 œufs
  • 1 belle gousse d'ail
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Laver les courgettes et les couper en tranches fines. Émincer l'oignon. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les courgettes jusqu'à coloration. Saler, poivrer.
  2. Baisser le feu et laisser cuire une vingtaine de minutes.
     
  3. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°. Dans le bol mettre la gousse d'ail épluchée et programmer 4 sec/vit 5. Racler les bords.
  4. Ajouter le mascarpone, les œufs, un peu de sel et de poivre, et programmer 20 sec/vit4
  5. Verser les courgettes cuites dans le bol et faire tourner les couteaux vit2 jusqu'à ce que l'ensemble soit bien mélangé.
     
  6. Transvaser le contenu du bol dans un plat et enfourner pour 30 minutes. Servir chaud ou froid.
Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans
Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans
Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans
Flan de courgette au mascarponne au thermomix ou sans
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G
Je m’y mets de suite et vous dirais après manger
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L
J'aime beaucoup ce flan
Je le réalisé dès mon retour de vacances
Bisous
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C
Je note pour changer un peu merci .merci Christelle .
Bises bonne journée !
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M
un flan de courgettes de saison et c'est delicieux. bonne journée
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P
Une recette qui me conviendra parfaitement lorsque les courgettes pulluleront dans mon potager!
Belle fin d’après-midi.
Bizz
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I
Un flan parfait pour la saison !
Bises
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S
un regal ce flan surtout avec de la courgette, je retiens l'idee du mascarpone
bisous
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G
Un délice de saison, c'est bon ça!
bisous
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M
hum,avec des courgettes du jardin,j'essaierais.
bonne nuit bizzzzzz
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L
Cela doit être bien gourmand avec le mascarpone. C'est meilleur chaud ou froid? Belle soirée. Bisous
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P
j'adore, merci bisous ma belle
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S
TRES BEAU FLAN
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C
Merci encore pour ce nouveau clin d’œil Christelle ! Cela fait longtemps que je n'ai pas refait cette recette, mais tu me donnes envie. Je te pique une photo pour la mise à l'honneur ! Bises
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N
Super cette recette, ça fat envie j'adore les courgettes!!
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J
il est appétissant ton superbe flan salé!!
bonne soirée bisous
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N
Une bonne idée pour sublimer les courgettes! Bisoussssss
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Y
Un bien bon flan salé !
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G
un très joli flan bien moelleux avec le mascarpone
excellente fin de journée bises
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C
Un flan salé qui plairait à la maison, c'est léger et bon. Bonne journée bises
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S
Oh j'adore magnifique ! Moi et les légumes c'est une histoire d'amour lool
J'aime beaucoup A ESSAYER ! Bisous ma belle.
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Z
Une bonne idée ton flan de courgettes, çà change , bisou.
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G
Une excellente façon de déguster ce super légume qu'est la courgette ! de quoi se faire un bon petit repas ! merci à toi de le dédier à cuisinons de saison christelle ! gros bisous
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A
Sympa les flans salés accompagnés de salades. Bisous
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L
un plat succulent, bsous
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L
OUH lala.....un régal bien succulent !!!
bises
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C
sympa cette tarte ....bises
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E
J'adore les courgettes, ton à l'air divin !! bonne journée, bisous
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P
Cette recette est parfaite pour moi! Merci pour le partage! Bisous.
Répondre
C
un beau flan bien gourmand
bises
Répondre
L
on ne se lasse pas des flans de légumes!
bonne journée
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M
Les flans de légumes... miam ! Bonne journée, Bises
Répondre
M
Humm, elle donne envie d'être tester cette recette. Belle journée
Répondre
M
Tu me donnes envie !! Bisous
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D
Extra cela doit être moelleux à souhait
Merci pour le partage
Bises et belle journée
Répondre
I
Courgettes et mascarpone, c'est une belle rencontre et cela doit apporter un joli moelleux à ce plat.
Bises
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V
Un délicieux flan ! merci pour cette belle recette
Bonne journée
Bises.
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