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Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans

Bonjour;
Je vous présente un grand classique mais que j’ai fait sans gluten pour mon homme et pour le rendre plus gourmand j’ai ajouté des fraises et de la rhubarbe. Avec cette recette je participe
appropriez-vous la recette de ma chère Sylvie du blog la table de Clara.  Le thème de ce 10e édition est le sublimez le gâteau au yaourt. Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère Claud
ine.


Ingrédients :
- 3 œufs
- 1 pot de yaourt nature ou à la vanille
- 1 pot de sucre
- 1 pot de farine de maïs bio
- 1,5 pot de maïzena
- 1 pot de compote de pommes
- 11g de levure sans gluten
- 80g de fraises
- 100g de rhubarbe

Préparation :
sans robot :
1- Couper votre rhubarbe en petits morceaux et faire macérer 10 à 15 minutes dans du sucre.
2- Nettoyer et couper vos fraises en morceaux. Réserver.
3- Préchauffer le four à 180° 4- versez le yaourt dans un saladier. Laver le pot qui vous servira de mesure.
5- cassez un oeuf, versez un pot de farine de maïs et mélangez.
6- cassez le 2ème oeuf et un pot de maïzena.
7- mélangez et ajoutez le sucre. Cassez le 3ème oeuf et versez le reste de maïzena. Mélangez bien.
8- versez la compote et terminez par la levure sans gluten.
9- Versez dans un moule à gâteau en silicone et répartir les fraises et la rhubarbe.
10- Enfournez pour 30 à 40 minutes à 180° 11- laissez refroidir avant de démouler et dégustez.

Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans

Thermomix :
1- Coupez votre rhubarbe en petits morceaux et faites macérer 10 à 15 minutes dans du sucre.
2- Nettoyez et coupez vos fraises en morceaux. Réservez.
3- préchauffez le four à 180°

4- dans le bol mettre le yaourt cassez un œuf, versez un pot de farine de maïs et mélangez 10 secs/vit4

5- Ajoutez le 2ème œuf et un pot de maïzena mixe 10 secs/vit4*

6- ajoutez le sucre. Cassez le 3ème œuf et versez le reste de maïzena la compote et terminez par la levure sans gluten, mixez 20 secs/vit4

7- Versez dans un moule à gâteau en silicone et répartir les fraises et la rhubarbe.
8- Enfournez pour 30 à 40 minutes à 180°

9- laissez refroidir avant de démouler et dégustez.

Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans
Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans
Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans
Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans

 

Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans
Gâteau au yaourt sans gluten fraise rhubarbe au thermomix ou sans
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L
Elle est géniale ta recette ma Christelle, je la mets dans mes favoris ! Gros bisous ma belle
Répondre
L
Bravo pour cette recette dédié au sans gluten
Merci Christelle piyr ta fidélité
Bises
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N
Super cette recette, je suis sûre que l'ajout de fraises est une super idée, ça va très bien avec la rhubarbe je trouve! bisous!
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M
humm,ça fait envie,
bonne journée bizzzzz
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C
Ce mélange de fruits est excellent, donc ton gâteau doit l'être aussi ! Bises
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L
C'est bien sans gluten et puis rhubarbe et fraises cela fonctionne très bien. Belle soirée. BisousJ'ai préparé le mien ce soir. Je vais le programmer pour le 24 juin j'avais gardé une place.
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E
Quelle bonne idée d'y ajouter des fruits, je n'y aurait pas pensé, bisous
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G
joli gâteau bien sublimer et de bons fruits
une bonne soirée bises
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L
Très belle tarte ! pommes et rhubarbe sont mes préférées
bises
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V
C'est une bonne idée de changer la farine! Bisous
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Z
Belle association, il doit être bien bon ton gâteau Christelle, super, bisou
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M
Cette association est une de mes préférées;)Je le ferai volontiers!
A bientôt, bisous
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C
joli gâteau ! pff je n'ai pas le temps de faire tous ces défis dommage !!
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N
Une délicieuse association fruitée pour ce gâteau au yaourt. Bises
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J
il est superbe ton gâteau, malgré que je n'aime pas trop la rhubarbe, je gouterai bien une part.
excellente soirée bisous
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P
Hum un bon gâteau ; merci de ton passage chez moi, à très bientôt avec plein d'Internet à dispo pour toi j'espère :)
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C
J'aime bien cette recette .Je t'en prendrais bien une part !
Bises bonne journée !
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P
Le petit duo fraise et rhubarbe est trop délicieux et tu as su donner une sacrée saveur à ce gâteau classique ! Bon après-midi, bises
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E
Oh j'adore la rhubarbe et la fraise associées c'est génial comme idée, ton gâteau me plaît beaucoup, merci Christelle pour ce gourmand partage, gros bisous à toi et très bonne journée
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S
TRES BEAU GATEAU
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C
belle association de saveurs
bises
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J
Bravo un délicieux gâteau délicatement parfumé . Bisous
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P
top top top bravo, bisous
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S
Top, bravo .. excellente idée ! Bon mardi. Bises.
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L
Une bonne idée cette association de fruits qui doivent se marier parfaitement...
bisous....
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G
C'est drôle je n'ai pas cherché à y mettre comme cela des fruits dans le gâteau au yaourt ! c'est une magnifique idée et avec les fruits que tu as choisis c'est top ! Merci de l'offrir à cuisinons de saison christelle ! gros bisous
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Z
Coucou il est Tres beau. Bisous
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M
Original et sûrement très bon ton gâteau au yaourt ! Bonne journée, Bises
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D
Hum il me plait ton gâteau, cela doit être un délice
Bises et bon mardi
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V
Délicieusement tentant !!
Bonne journée
Bises.
Répondre
M
Il est superbe et très gourmand!!
Répondre