Hot-dogs de courgettes

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Voici une recette qui fera apprécier les courgettes à vos enfants (moi ils adorent). J’ai pris cette idée sur Pinterest. J’ai utilisé les premières courgettes de mon jardin cultivé par mon Léo.

Ingrédients pour 4 :
- 4 courgettes (pas trop grosses)
- 4 saucisses de francfort
- Comté râpé
- Moutarde
- Ketchup
Préparation :
préchauffer le four à 250°

1- Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
2- Faites- les cuire 10 minutes à la vapeur (thermomix 15 min/varona/vit1 dans le varona) puis épépinez-les. (je vous conseille d’attendre 10 minutes quelle est refroidi)

3- Mélanger le ketchup et la moutarde (selon votre gout moi par beaucoup de moutarde pour les enfants). Répartir cette mixture dans le creux des courgettes.
4- garnissez 4 demi-courgettes avec la saucisse, placez-les dans un plat allant au four.
5- saupoudrez de gruyère râpé, puis couvrez avec les 4

6- Moitiés restantes.
7- Passer 10 minutes au four a 250°

8- Servir aussitôt