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Gâteau au yaourt grec aux pêches

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur

Gâteau au yaourt grec aux pêches

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un gâteau que nous avons beaucoup apprécier. J’ai pris la recette chez Mauricette du blog
Momo gâteau qui a lui-même pris cette recette  chez Elodie du blog biscuits passion. Merci les filles pour ce gâteau.

Ingrédients :
- 2 pêches jaunes bien mûres
- 1 yaourt à la grecque (150 g)
- 1 pot de yaourt remplit d’huile d’olive
- 2 gros œufs (de mes poupoules)
- 200g de sucre
- 250g de farine T55
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de pépites de chocolat noir

Préparation :
1- Préchauffer le four à 180° chaleurs tournantes

2- épluchez et coupez en morceaux les pêches mélangez au fouet, les œufs, le sucre, le sucre vanillé.
3- ajoutez le yaourt à la grecque puis le même pot rempli d’huile d’olive, bien mélangez au fouet.
4- incorporez la farine et la levure mélangez.
5- ajoutez les pépites de chocolat et en dernier les morceaux de pêches.
6- versez délicatement la pâte dans un moule à savarin (j’en ai pas alors un classique) en prenant soin de bien la répartir tout autour.
7- enfournez pour 30 à 35 minutes selon le four.
8- laissez tiédir puis démoulez.

Thermomix :
préchauffer le four à 180° chaleurs tournantes

1- épluchez et coupez en morceaux les pêches.
2- Dans le bol mettre les sucres et les œufs mixer 30 secs/vit4

3- Ajoutez le yaourt à la grecque puis le même rempli d’huile d’olive mixer 10 secs/vit4

4- A la sonnerie mettre la farine, la levure mixer 10 secs/vit4

5- Ajoutez les pépites de chocolats mixez 5 secs/vit3

6- Ajoutez les morceaux de pêche mixez 5 secs/vit3

7- versez délicatement la pâte dans un moule à savarin (j’en ai pas alors un classique) en prenant soin de bien la répartir tout autour.
8- enfournez pour 30 à 35 minutes selon le four.
9- laissez tiédir puis démoulez.

Gâteau au yaourt grec aux pêches
Gâteau au yaourt grec aux pêches
Gâteau au yaourt grec aux pêches
Gâteau au yaourt grec aux pêches
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Commenter cet article
I
C'est un dessert incontournable avec lequel on se régale forcément
Bises
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M
un gateau pour profiter des fruits de saison, bonne fin de journée
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D
Bonjour,
Mon gâteau est sorti du four en augmentant 10 mn sur les 32 mn au départ. Comme mes pêches ne sont pas encore mûres au verger, j'ai mis quelques prunes vertes et des quetsches. Nous le goûterons ce soir en famille. Merci du partage et bon appétit pour ce soir.
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M
Super gâteau. il me donne très envie. Bravo et merci pour le petit clin d’œil
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E
Coucou Christelle, il est Magnifique!!! Je suis contente qu'il t'a plu, merci pour ton clin d'oeil et pour ta confiance, je te pique la photo pour la mise à l'honneur avec grand plaisir, gros bisous à toi et très bonne journée
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L
J'aime ces gâteaux simples mais si savoureux
Bisous
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C
un bon gâteau fruité comme on aime à la maison, bisous
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C
Tout à fait le genre de gâteau que nous aimons à la maison. Chocolat et pêche, c'est un duo gagnant !
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Z
Magnifique ton gâteau si moelleux, bisou !
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N
Miam, ça doit être bon, le yaourt grec doit apporter beaucoup de moelleux!! bisous!
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P
hummm, quel régal !!! merci bisous
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M
J'arriiiiiive c'est bientôt l'heure du goûter ! Bonne journée Christelle, Bises
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E
Hmmm il est très beau ton gâteau, et il à l'air vraiment moelleux, bon lundi, bisous
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M
il est bien moelleux ce gâteau,humm!
bonne semaine bizzzz
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G
Gourmand et efficace pour le goûter, miam!
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V
Hummm, superbe !!
Merci pour ce délice
Bon après-midi
Bises
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L
Un délicieux gâteau avec des pêches. Belle journée. Bises
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S
Ton gâteau donne vraiment envie d'essayer ! Bon lundi. Bises.
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D
Hum avec un yaourt grec cela doit être hyper onctueux, merci pour ce beau partage
Bisous et bon lundi
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L
hum, il a l'air super moelleux ce gâteau gourmand !
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I
Un classique qui chez moi nous plaît toujours autant. Y mettre des fruits c'est un délice et donc le petit plus qui en fait toute la différence. Bisous
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M
Appétissant ce joli gâteau fruité !
bonne semaine ; bises - Nicole
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L
un gâteau repéré aussi et mis en favoris, hâte de le tester à mon tour il a l'air excellent ! bonne journée bises
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