Croissant au fromage ail et fine herbes et saumon

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Me voilà de retour sur le sol Français que le retour est dur avec le décalage horaire et le temps. Dès que j’ai le temps je vous fais un article sur ce superbe pays. Je vous présente aujourd’hui des petits croissants feuilletés que j’ai réalisés pour apporter chez mon frère lors d’un apéro. Ces croissants ont beaucoup plus. N’aimant pas le saumon je n’y ai pas gouté.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée maison ou pas
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 pot de fromage ail et fine herbe
- 1 jaune d’œuf
- Graines de sésame
Préparation :
préchauffer le four à 210°

1- Étaler votre pâte feuilletée et découpez en parts

2- Étaler sur chaque part du fromage.
3- Découper le saumon en lanière et déposez ces lanières sur le fromage.
 

4- Rouler les tranches pour former les croissants.
5- Déposer les croissants sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
6- Battre le jaune d’œuf et en badigeonner les croissants.
7- Répartir sur chaque croissant des graines de sésame.
8- Enfourner 10 à 12 minutes à 210°

9- Sortir du four et laisser refroidir.