15 Mars 2019
Bonjour;
Aujourd’hui pas de recette mais je continue avec notre voyage au Costa Rica. Aujourd’hui je vous présente la région de Montverde où nous avons logé dans une ferme d’élevage de bovin. Montverde est situé sur les hauts plateaux du Costa Rica nous étions à une altitude de 1300m mais la réserve elle se situe à 1500 m. Je ne vous montrais pas beaucoup de photo car j’en ai fait beaucoup mais à chaque fois il y avait mes enfants dessus. Dans cette région sont produits le café et le cacao. Cette une région très verte qui profite à la fois de l’air du Pacifique et de l’air de l’Atlantique. Les paysages sont a coupé le souffle. Nous avons acheté du fromage lors de notre visite dans une fromagerie. Ils produisent du gouda, de la mozzarella, du parmesan, etc…