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Moelleux aux citron

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Moelleux aux citron

Bonjour;
Aujourd’hui je vous présente un moelleux au citron qui a eu beaucoup de succès. Moi qui adore le citron j’ai été comblé. J’ai pris la recette chez Hervé du blog 
Hervé cuisine. Je vous recommande ce gâteau avec un bon gout prononcé du citron. J’ai utilisé le moule gagné sur le blog de ma copine Catalina encore merci ma cata.

Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 2 citrons non traités
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :
préchauffez le four à 180°

1- dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux, ajoutez-y les œufs un par un puis mélangez

2- râpez le zeste et prélevez le jus des deux citrons, rajoutez à la préparation en mélangeant

3- mélangez la farine, la levure chimique et le sel puis ajoutez le tout à la préparation en mélangeant légèrement

4- beurrez et sucrez deux moules à charnière de 16 cm puis répartissez-y la pâte (pour moi dans un grand moule)

5- enfournez à 180° pendants 20 à 25 minutes. Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.

Thermomix :
préchauffez le four à 180°

1- Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre mixe min/vit3

2- Réglez le thermomix sur la vitesse 4 et ajouter les œufs un part un. Laissez tourner 10sec.
3- râpez le zeste et prélevez le jus des deux citrons, rajoutez à la préparation dans le bol mixer 10sec/vit4

4- ajoutez le sel, la farine et la levure chimique mixent 15sec/vit4

5- beurrez et sucrez deux moules à charnière de 16 cm puis répartissez-y la pâte (pour moi dans un grand moule)

6- enfournez à 180° pendants 20 à 25 minutes. Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.

Moelleux aux citron
Moelleux aux citron
Moelleux aux citron
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P
hummm j'en prendrai bien une part...bisous
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N
Il a l'air très bon ce gâteau au citron, j'adore quand c'est bien acidulé! bisous!
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C
Un gâteau au citron, humm, il a l'air juste parfait ! Bises
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S
Hummm, il à l'air délicieux !!!
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Z
Hummmm au citron, pour un goûter gourmand, j'adore !
Répondre
D
Avec ce petit goût de citron, ton moelleux est bien délicieux.
Bisous, Doria
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S
Ton moelleux donne envie !! Au citron en plus miam …. Bisous
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C
Une recette que j'adore et que je fais depuis longtemps, bises
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Y
Je suis fan de citron en pâtisserie ! Alors ce moelleux me plait beaucoup :-)
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P
j'adore bisous bisous
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M
Hummm, un beau et bon gâteau citronné comme j'aime !!!!
merci du délice....
bises
Répondre
A
Je ne dis jamais non au citron, il me régale éternellement. Bisous
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S
avec une petite tasse de thé et c'est le bonheur!!! bisous
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J
il est bien appétissant ton superbe moelleux!
bonne journée bisous
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D
Magnifique et trop tentant. biz
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E
Il est franchement irrésistible !! Bonne journée, bisous
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P
Miam, c'est parfait pour le goûter!
Bonne journée!
Palmira
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M
Très beau gâteau,
Belle journée ; bisous - Nicole
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C
un bon moelleux au citron !! super !! bisous et bonne journée !
Répondre
M
j'aime beaucoup les moelleux,au citron il doit être délicieux,
bonne journée bizzzz
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N
Un dessert fondant et parfumé à souhait!! Excellent! Bises
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L
un moelleux au citron , j'arriveeeeeeeeee!

bonne journée
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V
J'apprécie toujours les saveurs acidulées apportées par le citron dans un gâteau, aucun doute que ton moelleux serait parfait pour accompagner mon café.
Bonne journée. Bizh
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L
J'aime de plus en plus le citron alors nul doute que je me serai régalée avec ton beau moelleux ! Bonne journée bises
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M
Alors là, je succombe ;)Je vous en piquerais bien une part..Bon Jeudi
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M
Fais moi signe s'il en reste... Bisous
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G
superbe gâteau bien parfumé
excellente journée bises
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D
Hum moi aussi j'adore le citron, alors ton gâteau me plait
Bisous et belle journée
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V
J'aime bien les gâteaux avec du citron, ta recette me plait bien
Merci du partage
Bon jeudi
Bisous
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B
Le bon goût de citron m'attire car tout comme toi j'aime beaucoup retrouver ce Citrons dans mes desserts et ici cette recette facile à faire à tout pour me plaire bisous
Répondre
C
il est très beau et sans aucun doute délicieux car moi aussi j'adore le citron
bises
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K
Ton gâteau me plait beaucoup !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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N
Suis aussi fan de toit ce qui est au citron et ce gâteau semble divin....bisous et douce journée.
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