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plat

Pomme de terre boulangères

27 Mars 2019

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Pomme de terre boulangères

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise j’ai ma copine Muriel du blog recette de mumu.J’ai utilisé des véritables saucisses de Strasbourg mais elles ont éclaté à la cuisson comme les filles de Muriel mes garçons ont adoré ce plat la prochaine fois je mettre 8 saucisses.
Ingrédients pour 4 :
- 1 kg de pommes de terre
- 30 grammes de beurre
- 2 gros oignons
- 2 grains d'ail
- 1 paquet de saucisses de Strasbourg (plus il y en a mieux c'est d'après les filles)
- 2 feuilles de Laurier
- quelques brins de thym frais ou sec
- 1 verre d'eau bouillante + 1 tablette de bouillon de poule
- 1 cocotte-minute
Préparation :
1- pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles pas trop fines.
2- pelez les oignons, coupez-les en rondelles et faites les revenir rapidement avec le beurre dans la cocotte.
3- ajoutez les pommes de terre, mélangez et versez le bouillon de poule par-dessus.
4- disposez les saucisses, les grains d'ail, le thym et le laurier au-dessus et faites cuire "sous pression" 6 minutes.
5- laissez retomber la pression et servez chaud.

Pomme de terre boulangères

Pomme de terre boulangères

Pomme de terre boulangères

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C

Christalie

02/04/2019 10:20

c'est sympa !! et sûrement très bon !! bisous

P

patricia cuisine

31/03/2019 20:03

connais pas non plus, mais, j'aime bien, bisous

N

Not Parisienne

29/03/2019 06:58

Je croyais t'avoir mis un commentaire ici hier mais je ne le retrouve pas ! Je n'avais jamais entendu parler de ces pommes de terre façon boulangères, mais ma fille fan de knacki serait ravie! bisous!

P

Palmira

28/03/2019 14:40

Miam dirait ma fille! C'est le genre de plat qui prend 5 minutes et qui régale tout le monde. J'adore!

Z

zika

28/03/2019 12:54

Un plat que j'aime, bisou .

M

Michèle

28/03/2019 08:08

Un régal!! Bisous

I

ISCA

28/03/2019 07:42

Un grand classique de la cuisine familiale : délicieux !

S

samar

28/03/2019 01:53

mmm j'adore les pommes boulangères un régal pour les papilles<br /> bisous Christelle

M

Muriel des Myls

27/03/2019 20:13

Oh super ! je suis ravie qu'ils aient aimé !!

G

guy59600

27/03/2019 19:28

un superbe plat<br /> très bonne soirée bisous

V

Val

27/03/2019 18:50

C'est le genre de plat simple, mais que j'adore. Merci, bisous

G

Gourmandisesdelo

27/03/2019 18:37

Une chouette recette qui doit être bien parfumé, je me l'a note pour cet automne sans doute, maintenant que le printemps est là, je fais place à la légèreté tout en douceur ^^<br /> bises

C

Cécile CC

27/03/2019 18:32

Cette recette me plait saucisses éclatées ou pas, bises

N

nicolepassions

27/03/2019 17:46

Une belle façon de cuisiner la pomme de terre....Bisous

A

Alaro Vallca

27/03/2019 16:42

C'est trop bon les pommes de terre boulangère ! merci du partage ^_^

G

gut

27/03/2019 13:30

Que j'aime les pommes de terre boulangères. les fais cuire au four moi, c'est absolument délicieux surtout lorsque je fais un gigot avec ! bonne journée christelle ! gros bisous

L

lesdelicesdethithoad

27/03/2019 10:18

ça doit bien parfumé les pommes de terre!<br /> bonne journée

N

Nadège

27/03/2019 09:49

C'est un plat que j'aime beaucoup, un bon plat qui réchauffe :)<br /> bizz

D

delphine

27/03/2019 09:26

Hum je pense que mes fils vont adoré aussi<br /> Bises et bon mercredi

A

Assia

27/03/2019 09:18

On adore la pomme de terre et on en mange souvent. Bisous

V

Viviane

27/03/2019 08:47

Mmm avec une lichouille de moutarde, un régal pour moi aussi ;-)<br /> Bon mercredi. Bizh

M

miss gleni

27/03/2019 08:41

Un bon plat familial ; bonne journée ; bisous - Nicole

P

plaisiretequilibre

27/03/2019 08:21

Simple et goûteux c'est sûr qu'on adorerait ici ! Bisous

M

Mauricette

27/03/2019 07:41

Alléchant et facile à préparer.Bon Mercredi

V

vanni

27/03/2019 07:25

Une succulente recette !!<br /> Bonne journée<br /> Bisous

B

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

27/03/2019 07:16

Mes petits enfants adoreraient il faudra que j'y pense lorsqu'ils viendront manger à la maison bises

C

corinnette

27/03/2019 05:50

c'est sur les enfants doivent adorer<br /> bises