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Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un cake qui nous a beaucoup plu. Il me restait des jaunes d’œufs de mon entremets et je ne voulais pas les jetées ou même les congelés j’ai donc décidé de faire un cake.

Ingrédients :
- 200g de farine
- 4 jaunes d’œufs
- 125g de yaourt a le grec
- 1 sachet de levure chimique
- 50g d’huile de raisin
- 110g de lait
- 50g de comté
- 3 saucisses de Strasbourg
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre

Préparation :
Thermomix :
préchauffer le four à 180°

1- Dans le bol mettre les jaunes d’œufs, la farine, la levure, le yaourt, le lait et l’huile mixer 30 secs/vit4

2- Couper les saucisses dans le bol et mettre le comté râpé mixer 10 secs/vit3

3- Verser dans un moule à cake et cuire 30 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit planté la lame d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.

Sans robot :
préchauffer le four à 180°

1- Dans un cul-de-poule mélanger les jaunes d’œufs, le yaourt le lait et l’huile bien mélanger

2- Ajouter la farine et la levure bien mélangée.
3- Couper les saucisses est râpé le comté et bien mélanger.
4- Verser dans un moule à cake et cuire 30 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit planté la lame d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.

Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comtéCake aux jaunes d’œufs saucisses et comté
Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté
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M
Il est bien beau ce cake ! Et doit être tout aussi bon !
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P
j'adore tous les cakes, bisous
Répondre
C
sympa ça pour le dîner ou l'apéro !! bisous
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I
il me plait ton cake!!
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G
coupe en morceaux pour accompagner l’apero ça doit aller
une bonne soirée bisous
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G
je partirais volontiers en pique nique moi!!!
Répondre
S
j'aime beaucoup les cakes salés et le tien est parfait ! bises
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C
Un bon cake pour l apéro poupoule il devait etre tres bon. Biz
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V
Miam, quel régal! Bisous
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B
Comme dit Assia, avec une bonne petite salade verte, c'est parfait !! Bisous
Répondre
A
Accompagner de salade ça fera un bon repas. Bisous
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P
Un cake bien appétissant!
Bizz
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L
super sympa pour écouler des jaunes d'oeufs et j'adore la garniture ! à retenir! bises et bonne soirée
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E
Il doit être excellent!
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S
Que avec du jaunes d'œufs … Ta recette me plait !! Merci. Bisous.
Répondre
S
il me plait beaucoup ton cake!!!! bisous
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E
C'es très bonne idée, dans tous les sens du terme. Bonne journée, bsous
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P
Super idée pour écouler des jaunes après une tournée de macarons!
Bises
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N
Un cake plein de surprises...Bisous
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M
Une belle idée pour utiliser les jaunes ;
bisous - Nicole
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S
une belle façon de liquide ses jaune d'oeufs et en version salée c'est trop bon
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N
T'as bien fait. Et il est bien réussi !
Bisous
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C
Tu as eu bien raison ton cake est très appétissant bisous
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M
ce cake est bien appétissant,
bonne journée bizzzzz
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N
très appétissant ce cake je vais tester merci pour ce partage
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D
Bonne idée, en plus il est superbe, un régal ce cake
Bises et belle journée
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Z
Magnifique ton cake salé, c'est carrément un repas pour moi avec une salade à côté top, bisou.
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N
Coucou, très sympa ton cake pour finir des œufs, moi j'adore les saucisses alors il m'aurait plu! bisous!
Répondre
M
et tu as eu une très bonne idée!! Bisous
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V
Un cake superbe !!
Une chouette idée pour finir des jaunes d’œufs
Bonne journée
Bisous
Répondre
V
Un cake parfait à grignoter au moment des pause pique-niques lors de nos longs trajets.
Belle journée. Bizh
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P
coucou Christelle ce cake sera parfait en apéro !! bonne journée
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M
Un très beau cake salé.....parfait avec les beaux jours qui arrivent ..
bisous...
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B
Pas trop fan des cakes salés je retiens la base pour l'adapter en version sucrée le jour où j'aurai également des jaunes d'œufs à liquider bisous
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M
Tentant mais je pense que je mettrai en fonction inverse lors de l'ajout des saucisses pour garder les morceauc entiers. Bonne journée Christelle Bises
Répondre
N
Parfait pour un petit pique-nique avec les beaux jours!! Bises
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