Gâteau citron facile d’Hélène - La cuisine de poupoule

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Vous connaissez mon amour pour le citron, donc quand Hélène une fidèle lectrice ma envoyer sa recette du gâteau au citron je n’ai pas résisté. Verdict trop bon.
Ingrédients :
- 125g de beurre mou
- 125g de sucre
- 125g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 2 citrons (environ 100 à 120g de jus)
Préparation :
Thermomix :
1- Préchauffer le four a 180°

2- Battre les blancs en neige.
3- Prélever les zeste des citron

4- Dans le bol mettre le beurre mou et le sucre mixer 30 secs/vit3

5- A la sonnerie ajoutée la farine, la levure, les jaunes d’œufs, les zeste des citron, le jus des deux citrons mixer 30 secs/vit4

6- Incorporer délicatement cette préparation au blanc en neige.
7- Verser dans un moule en silicone

8- Enfourner 30 minutes à 180°

9- Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler

Sans robot :
1- Préchauffer le four a 180°

2- Battre les blancs en neige.
3- Prélever les zeste des citron

4- Battre le beurre ramolli avec le sucre

5- Ajouter les jaunes d’œufs, la farine, la levure, les zeste des citrons, le jus des deux citrons

6- Incorporer délicatement cette préparation au blanc en neige.
7- Verser dans un moule en silicone

8- Enfourner 30 minutes à 180°

9- Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler

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Not Parisienne 13/04/2019 08:55

Trop beau ce gâteau au citron, vous avez dû vous régaler! bisous!

Chris 12/04/2019 18:36

Ce gâteau est beau, quelle gourmandise!!! Bravo à toi et à Hélène!!!
bisous

Doria 12/04/2019 18:21

Il est superbe ce gâteau avec cette saveur de citron !
Bisous, Doria

Barbara 12/04/2019 15:18

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

samar 12/04/2019 02:59

il est sublime j'adore les agrumes avec un bon thé ça me plairait bien
bisous Christelle

Nicole passions 11/04/2019 20:57

Moi je suis partante pour une petite part....merci d'avance...bisous

Carmen 11/04/2019 20:46

Hummmm j'adore aussi le gâteau au citron il a l'air bien moelleux, bisous

zika 11/04/2019 20:42

Il ne peut être que trop bon oui avec du citron moi je dis oui, bisou

guy59600 11/04/2019 18:24

très joli gâteau bien parfumé
bonne fin de journée bisous

Palmira 11/04/2019 17:48

J'ai un panier plein de citrons qui ne demande qu'à être utilisé! Quelle belle recette!
Bon week end!
Palmira

Marie/aggietlili 11/04/2019 17:29

Il serait trés apprécié sur notre table aussi ! bisous

Michelle 11/04/2019 17:16

un gâteau au citron qu'on apprécierai aussi sur notre table, bonne journée

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 11/04/2019 15:39

Facile à retenir aussi je prends bisous p

Jackie Thouny 11/04/2019 15:23

Trop gourmand . Bisous

Gourmandisesdelo 11/04/2019 12:58

il m'a l'air bien imbibé de citron comme j'adore

sotis 11/04/2019 10:24

il a l'air divin ce gâteau, je note!!!! bisous

Emmanuelle 11/04/2019 09:36

Miam, il a 'air vraiment très moelleux !! Bonne journée, bisous

Assia 11/04/2019 09:32

Toujours bons les gâteaux au citron. Bisous

Christalie 11/04/2019 09:05

il doit être bien moelleux ! merci bonne journée bisous

vanni 11/04/2019 08:38

Un gâteau superbe !! une belle recette à tester !
Merci du partage
Bonne journée
Bisous

petitbohnium 11/04/2019 08:20

Coucou! wahou un gâteau au citron! on adore ça ici, faudra que je le teste celui-ci! j'adore aussi le citron avec mes loulous, le mari n'aime pas, lui c'est chocolat! il a l'ai super moelleux! Belle journée!

gut 11/04/2019 08:19

J'adore les gâteaux au citron je m'en servirais une belle part ! merci christelle ! gros bisous

Nathalie 11/04/2019 08:07

Oh que c'est beau et bon!! Cette saveur citron bien rafraîchissante est bien agréable. Bises et belle journée

Lolo 11/04/2019 07:42

J'apprécie de plus en plus le citron alors je dit oui pour une belle part de ton gâteau ! Bon jeudi bises

Viviane 11/04/2019 07:22

Délicieux pour le goûter comme pour un petit déjeuner gourmand, le gâteau au citron est toujours apprécié.
Bonne journée. Bizh

delphine 11/04/2019 07:17

Hum au citron, un délice, je prends
Bisous et belle journée

corinnette 11/04/2019 07:02

a tester sans aucun doute
bises

Michèle 11/04/2019 06:50

Tu m'en gardes une part, j'arrive!!! Bisous

Mamy Nadine 11/04/2019 05:50

Tu me gâtes pour mes goûters (clin d'oeil) Bonne journée Christelle Bises

kekeli 11/04/2019 05:40

Le gâteau au citron est je crois bien le préféré de mon mari !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous