3 Mai 2019
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour;
Aujourd’hui nous sommes le 3 et comme chaque 3 du mois je participe au petit jeu recette autour d’un ingrédient créé par Samar et Soulef . La marraine de cette nouvelle édition est Meriem du blog La Casbah des délices elle a choisi comme thème les fruits rouges. J’ai donc réalisé cette tarte que j’ai pris chez Béatrice du joli blog les petits plats de Béa.
Ingrédients pour un moule diam22 :
- 2 œufs
- 70 g de sucre
- 1 yaourt au citron
- 1 citron
- 80 g de farine
- 35 g de poudre d'amande
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 300 g de fraises
- 4 carrés de chocolat blanc
Préparation :
1- Préchauffer le four à 170°C.
2- Dans le bol du robot pâtissier munit du fouet, fouetter les œufs avec le sucre.
3- Incorporer le yaourt, le zeste du citron et la moitié du jus.
4- Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure.
5- Fouetter encore quelques secondes pour obtenir un mélange homogène.
6- Beurrer un moule de 22 cm de diamètre.
7- Verser la préparation.
8- Râper sur le dessus les 2/3 du chocolat blanc.
9- Placer les fraises entières ou coupées en deux si elles sont vraiment grosses. (en évitant de trop les mettre au bord).
10- Râper le reste de chocolat blanc sur le dessus.
11- Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
12- Laisser refroidir avant de déguster.
Thermomix :
préchauffer le four à 170°C.
1- Dans le bol mettre le sucre et les œufs mixer 30 secs/vit4
2- Ajouter le yaourt, le zeste du citron et la moitié du jus, la farine, la poudre d'amande et la levure, mixer 20 secs/vit4
3- Beurrer un moule de 22 cm de diamètre.
4- Verser la préparation.
5- Râper sur le dessus les 2/3 du chocolat blanc.
6- Placer les fraises entières où couper en deux si elles sont vraiment grosses. (en évitant de trop s mettre au bord).
7- Râper le reste de chocolat blanc sur le dessus.
8- Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
9- Laisser refroidir avant de déguster.
Liste des participants: